Baleares
Salvia, descubre su secreto (Ibiza-IB)
¿Y cuál puede ser el secreto? pues lo interesante es descubrirlo en persona pero os vamos a dar una serie de pistas que os darán pie para conocerlo previamente. Si decimos que se trata de un menú degustación - nos encantan los menús donde te sientas y no tienes que pensar - pues te sirven platos deliciosos, que no volverás a probar nunca más y elaborados poniendo todo el corazón. Lugar: Hotel boutique Ca Na Xica; autor: Pablo Carrizo (ex Bulli, Celler de Can Roca, Quique Dacosta, Berasategui) artífice del nuevo menú degustación , sabroso y delicado, que promete un viaje para los sentidos
La Taberna de Elia celebra 18 años: tres menús irresistibles solo en noviembre
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix