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Soria destino micológico otoñal y … durante todo el año
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Soria destino micológico otoñal y … durante todo el año

Escrito por: Equipo
9 noviembre 2021
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6 minutos

Porque este otoño debemos continuar con la recuperación de la normalidad y disfrutar de todo lo que nos ha impedido durante todo este tiempo. La micología, cada vez más valorada pues es un producto exquisito, sano, variado y hasta divertido en su recolección para los aficionados.

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Semana  de la Tapa Micológica en Soria: Delicias seteras
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Semana de la Tapa Micológica en Soria: Delicias seteras

Escrito por: Equipo
23 octubre 2016
Sin comentarios
3 minutos

Una de las maravillas del otoño es la llegada de los hongos y setas "salvajes" a la cocina. Pobrecillas, no queremos decir que nos ataquen, queremos decir que salen esporádicamente en el campo, los bosques, hasta en los troncos de algunos árboles, siendo para los amantes de esta joya gastronómica un doble placer: primero buscarlas y encontrarlas, después verlas en la mesa ya dispuestas para ser consumidas. ¡¡¡Qué delicia!!!.

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