En otro artículo hemos relatado nuestra experiencia con el menú degustación del cerdo ibérico, dentro de las Jornadas Gastronómicas sobre la cocina recia castellana.
Un local agradable, familiar, donde se puede tomar el menú del día (15 euros), el menú fin de semana (22 euros), ambos incluyen bebida y postre, o bien elegir de la escogida carta, no amplia, pero que abarca todos los posibles gustos de los clientes.
La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad 
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix 
Chez Michel-Sabores Libaneses con toques mediterráneos