tartar de gambas

Pinch-Arte (Madrid)
Dos jamones

Pinch-Arte (Madrid)

Escrito por: Silvia
11 marzo 2014
4 Comentarios
2 minutos

En los platos, igual que en los cuadros, se detecta enseguida el autor, porque ponen su sello en cada uno de ellos y en este caso es muy claro. Un chef curtido en numerosos establecimientos de categoría (Hotel Ritz, el Casino de Madrid, Vergara 78,...). Se trata de Carlos del Portillo.

Seguir leyendo
Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.