terrina de foie

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El chef marbellí Diego Figueredo, formado en la cocina francesa, junto a Chawewan Pignvong, cocinera tailandesa han ideado este romántico bistró, donde los productos de temporada y la tradición, todo ello con las influencias propias de la cocina francesa, producen la sorpresa y seducción a los clientes.

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Seven & Six nace del empuje de tres jóvenes profesionales de la hostelería -el barman Miguel Setién, el chef Francisco Agea y Oscar Vila, director de sala, manager y alma mater del establecimiento- unidos por la ilusión de “crear un espacio diferente y único en la zona”.