Xanty Elias

Escrito por: Equipo
23 enero 2020
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2 minutos

En principio han sido alumnos de Madrid y Sevilla a los que Xanty Elias, con una estrella Michelín y dos soles Repsol en su restaurante Acánthum los que han llevado a los referidos alumnos las ventajas de estos pescados, siempre con altos niveles de frescura y calidad, elaborando las doradas, lubinas y corvinas que se crían en mar abierto en nuestras costas.