Pedraza – La taberna que conquista (Madrid)

30 julio 2014

pisto con huevos de pollita

Porque se trabaja con los mejores productos donde en la cocina Carmen los elabora como toda la vida, Santiago ha sabido equilibrar costo y los ofrece a un precio asequible por lo que el conjunto consigue que los clientes se sientan satisfechos y sea ya una referencia en Madrid aunque solamente lleve tres meses abierto.

Si es necesario elegir los mejores productos del país por qué no la carne de Lyo, las conservas de Ramón Franco, la morcilla de Olano y una larga lista donde no faltan las anchoas de Santoña o la butifarra de Perol de Casas. Leer más

Remitido

Villoldo tira al dNorte (Madrid)

29 julio 2014

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Villoldo tira al dNorte (Madrid)

Una elegante taberna situada en el entorno de la Plaza del Callao de Madrid, un nuevo establecimiento de las hermanas Pedrosa, que han conquistado a un gran número de clientes con Villoldo y restaurante Estrella del Bajo Carrión. Para disfrutar de una buena mesa compartida con amigos.

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Dos jamones

bAravaca (Madrid)

28 julio 2014

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bAravaca (Madrid)

Si te apetece tomar un cóctel, si te apetece comer platos originales, si te apetece estar en un ambiente agradable, si te apetece disfrutar es tu destino, bAravaca pues está pensado para que se pueda disfrutar sea el momento que sea y el gusto de cada uno.

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Asturias

El Retiro (Pancar-Llanes-AS)

27 julio 2014

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El Retiro (Pancar-Llanes-AS)

Asturias, Llanes con sus cuarenta playas como rezaba la publicidad de la época, donde todavía no se podía disfrutar de esta excelente cocina pues el creador de los platos tan extraordinarios, Ricardo Sotres, cuenta solamente con 28 años. Platos llenos de color, aromas sabor, una cocina de origen tradicional pero que no se resiste a la evolución. Entre [...]

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Madrid

Noticias Breves – Julio 2014 (IV)

26 julio 2014

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Noticias Breves – Julio 2014 (IV)

Quizás muchos leáis esto en la playa, en la montaña, o disfrutando de las vacaciones en cualquier otro destino. Os presentamos unas noticias variadas, donde la actualidad gastronómica no se pierde en verano y para recomendaros que disfrutéis de los platos típicos de la zona, región o pais donde os encontréis, también es cultura. ¡¡¡Feliz verano!!!.

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Dos jamones

La Embajada, cuatro cocinas diferentes (Madrid)

25 julio 2014

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La Embajada, cuatro cocinas diferentes (Madrid)

Un lugar único y perfectamente ambientado en pleno centro de Madrid para cualquier situación. Desde una reunión informal o comida con amigos con diferentes gustos. Con cuatro cartas de cuatro cocinas diferentes del mundo es difícil que algún comensal no pueda resistirse.

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Asturias

Arbidel restaurante – Regálate una estrella

24 julio 2014

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Arbidel restaurante – Regálate una estrella

Una estrella Michelín con un menú sorprendente y a un precio … ¡¡¡Irresistible!!!. Con 9 platos, con dos postres, con una relación calidad/precio extraordinaria, con unos platos con calidad, sabor y donde se aprecia el trabajo bien hecho. No te lo puedes perder si estás o vives por la zona.

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Estuvimos en...

Final Cazatalentos – Experiencia en viña de Basf

23 julio 2014

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Final Cazatalentos – Experiencia en viña de Basf

La final del concurso promovido por Basf y en la que tras superar diferentes semifinales han llegado a la misma 35 bodegas. Cada vino ha tenido un representante en la cata, por lo que todos los participantes han catado y dado su veredicto sobre los vinos finalistas.

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Estuvimos en...

De tapas por Chinchón

22 julio 2014

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De tapas por Chinchón

Ruta de la tapa de Chinchón en su IV edición donde podéis ver un resumen de las tapas presentadas (algunas fantásticas), así como la entrega de premios. Desconocemos el resultado de años anteriores pero en esta edición, antes de finalizar la convocatoria, ya se habían terminado las tapas en algún establecimiento.

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Cantabria

Gastronomía secreta en La Casona del Judío (Santander)

21 julio 2014

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Gastronomía secreta en La Casona del Judío (Santander)

Un menú que vamos a disfrutar desde la llegada. Sergio Bastard será el anfitrión que nos conducirá a una sala donde seremos los únicos comensales, nos ofrecerá un menú único donde cada plato tendrá su historia, que nos irá narrando según se termina de elaborar, interaccionando con los comensales. Materia prima única, menú secreto hasta que no llega el plato a nuestra mesa. ¡¡¡Una verdadera aventura gastronómica con todas las garantías de calidad!!!.

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