No nos cansamos de decirlo, hoy día hay muchos productos de alimentación que se han introducido en las costumbres y gastronomía española, igual ocurre con los productos españoles, por supuesto en ambos casos deben ser de primera calidad. En el caso del panettone Casa Losito se cumple esta premisa, pues se elabora con levadura madre 100%
Una mesa donde todos los productos son originales de Italia, un horno para hacer las pizzas con 500º de potencia y unos platos que te obligarán a volver. Y hay un plato que os sugerimos tomar, es quizás el mejor establecimiento donde lo hemos comido y además es`transportable fácilmente. Me estoy imaginando de paseo hacia Cuatro Caminos comeiendo esta deliciiosa empanadilla, que es de lo que se trata. !!!Riquísima¡¡¡
Son dece los seleccionados que como es habitual han sido elegidos entre los cientos que se han presentado para ello. Igual que en ediciones anteriores, el equipo de Madrid Fusión ha rastreado el escenario culinario de nuestro país tras la pista de jóvenes promesas. Cocineras y cocineros de sólida formación cuyo trabajo nos ha llamado la atención por su claridad de ideas, entusiasmo, preparación técnica y capacidad para anticiparse al futuro.
¿Eres amante del café y sueñas con disfrutar de una taza de calidad profesional en casa? Las cafeteras espresso Sage pueden ayudarte a hacer realidad ese sueño, llevando la experiencia de una “cafetería de especialidad” a la comodidad de tu cocina. Aquí te cuento por qué estas máquinas son tan populares entre los amantes del café y cómo aprovecharlas al máximo.
Son 12 largos, camino de 13, los años que hace que os hablamos de la apertura de Surtopía, un local “con mucho duende” capitaneado por Jose Calleja, que llegaba dispuesto a demostrar que los sueños están para perseguirlos y alcanzarlos, que las utopías dejan de serlo cuando se lucha por ellas. Calleja soñaba por aquel entonces con traerse el sur, su casa, al centro de Madrid, y lo hizo con pedazos y sabores de sus ocho provincias. Hoy Surtopía es casi una institución cuando se habla de restaurantes andaluces en Madrid; y quien no sepa el motivo, es porque todavía no lo ha pisado.
Cuando hablamos de un alimento siempre indicamos si es natural, si es sano, si enriquece nuestra alimentación, si es versátil, si ... En el caso del Salmón de Noruega encontramos todsas estas características pero además infinidad de platos que se pueden elaborar en muy poco tiempo, ventaja en caso de invitados o simplemente para el día a día. Mar de Noruega y MasterChef World App han presentado diez experiencias, elaboradas por diez antiguos participantes y que han sorprendido a los asistentes con platos adapatados con Salmón de Noruega a las mejores cocinas del mundo.
Con la llegada del frío las cartas de los restaurantes incorporan los platos de cuchara clásicos, si bien algunos de ellos no desaparecen durante todo el año como es el caso de los callos - que ricos en cualquier época - y en algunos casos, nos atrevemos a decir incorporan nuevas versiones pero reservando la calidad del producto y la elaboración de los platos. Un festín de guisos y carnes estofadas para los meses más fríos.
En Madrid, un lugar que sin duda capta la atención de los amantes de la tradición taurina es la Taberna Taurina en la famosa zona de Ventas. Esta taberna se ha ganado un lugar especial en el corazón de los madrileños y visitantes por igual, convirtiéndose en un punto de encuentro popular gracias a su ambiente único y oferta culinaria inigualable. A continuación, te invitamos a descubrir los factores que han llevado al éxito rotundo de este icónico establecimiento.
Un activo chef poseedor de una estrella Michelin y director de los restaurantes La Tasquería y El Lince. ¡Qué tiempos aquéllos del Mesón de Doña Filo! Recientemente hemos tenido la ocasión de disfrutar de una comida exclusiva diseñada para la ocasión y con Quesos de Suiza, en concreto el Queso Gruyere. En esta ocasión efectúa un viaje a Mauricio para renovar su colaboración con Beachcomber Resorts & Hotels.
Recorriendo el Mundo gastronomico en Kalma 
La Macanuda comida napolitana sin salir de Madrid 
Convierte tu cocina en una cafetería de especialidad con las cafeteras Sage