Escrito por: Equipo
24 septiembre 2019
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Hasta el 29 de Septiembre la cerveza Calatrava organiza esta ruta gastronómica en la que se puede disfrutar de las excelentes tapas que 16 restaurantes de Ciudad Real han diseñado para la ocasión. Todas las tapas acompañadas de la cerveza Calatrava Pilsen tienen un costo de 2,30 euros. Una ocasiónn única para disfrutar de su sabor elegante y original gracias al proceso de baja fermentación, a la sensación de aroma floral y a su carácter maltoso.

Escrito por: Maximo
23 septiembre 2019
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Del 7 al 9 de Septiembre se ha celebrado en el pabellón 10 de Ifema la Feria Meat Attraction donde se dan cita las mejores carnes del mundo, donde más de 400 expositores han podido presentar sus productos, nuevas formas de elaboración, nuevos cortes, es decir todo lo necesario para que a diario se pueda consumir carne.

Escrito por: Equipo
21 septiembre 2019
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Como en todos los sectores las Mujeres en Gastronomía (MEG) preparan novedades, iniciativas que persiguen conseguir la visibilidad y el reconocimiento que se merecen la Gastronomía. Para ello organizan multitud de actividades en las que ‘la unión hace la fuerza’. Buena muestra es la alianza de dos increíbles chefs miembros de MEG como son Yolanda García -hasta hace poco en el restaurante Casa Alejandro de una estrella Michelin y un Sol Repsol, y ahora inmersa en el proyecto Gastroconciencia-, y Iolanda Bustos -la famosa cocinera de las flores-.

Escrito por: Maximo
20 septiembre 2019
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Pero vamos a empezar por el principio, el origen de este nombre. Quiere decir "Locura Argentina", un apelativo cariñoso, un nombre elegido por el autor de esta historia que comienza en su país natal, Argentina, donde su amor por la cocina, las cosas bien hechas y buscar las mejores recetas le llevan a recorrer los lugares más idóneos donde preparar cada una de las especialidades, hablamos de Javier Brichetto, el patrón de cocina como le gusta que le llamen.

Escrito por: Maximo
19 septiembre 2019
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¿Y por qué este día nos preguntamos?. Pues no está elegido sin razón, es porque en dicha fecha de 1916 nació Roald Dahl, escritor británico de la novela infantil 'Charlie y la Fábrica de Chocolate'. Dingo de la calle Velázquez y Paseo de Recoletos ofrecen entre sus postres una mega Galleta de chocolate con helado de vainilla, un bocado que dejará sin palabras a cualquier choco-lover.

Escrito por: Maria Victoria
18 septiembre 2019
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Lateral lider de establecimientos donde disfrutar de unos platos selectos, unas bebidas bien elaboradas y en un ambiente acogedor y agradable quiere que los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre disfrutes aún más en sus locales con música en vivo, reposada, que te relajen y te hagan todavía más placentera tu estancia.

Escrito por: Rebeca
17 septiembre 2019
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El vino blanco parece haber vivido siempre a la sombra del tinto, de hecho, todo hemos escuchado frases como el mejor vino blanco es el peor de los tintos, o eso de que da dolor de cabeza o que es para mujeres (en tono despectivo).

Escrito por: Maria Victoria
16 septiembre 2019
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En España hay muchos platos típicos que se consumen en familia, fiestas como "Un cocido madrileño" o "Una fabada asturiana" o... Pero de lo que no hay duda es que uno de los más extendidos es el de la paella, incluso los turistas cuando vienen a nuestro país lo más solicitado son las tapas y la paella. Y como no, Valencia es uno de los principales o principal destino para degustar una de buena calidad.

Escrito por: Equipo
15 septiembre 2019
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Hay que reservar en la agenda las fechas del 18 al 29 de Septiembre pues este mercado se inunda de sabores latinos que nos presentan los diversos puestos o paradas del Mercado. Showcooking, masterclass, cuentacuentos de leyendas latinas y en la zona de abastos productos exóticos y los restaurantes presentarán platos especiales.

Escrito por: Maximo
14 septiembre 2019
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A partir del 13 de Septiembre varios restaurantes chinos celebran esta Fiesta como homenaje a la feminidad y la fertilidad. La gastronomía china es muy rica y variada, su extensión y las distintas culturas que han pasado por ella en su milenaria existencia han ido formando esta cultura donde se pueden encontrar excelentes platos. Varios restaurantes chinos han preparado un menú especial para estas fechas.