Como le gusta definir a su establecimiento al propietario, Vicente Lorente, es una casa de comidas con un toque contemporáneo, donde vamos a encontrar, eso sí, una cocina sencilla donde su éxito reside en la materia prima y el servicio. Próximo a la Puerta de Alcalá, sirve vaca gallega, que sirve en la mesa en forma de hamburguesa, steak tartar, taco y lomo bajo.
El Hotel Mercure te ofrece celebrar tu boda en el cielo de Madrid. Porque muchas bodas comienzan la víspera del gran día, con una pequeña fiesta, la pre-boda. Para quienes buscan algo original y único, Las Cuevas de Sandó son el espacio ideal. A tan sólo 50 metros de la recepción y bajando unas escaleras se encuentra esta coctelería con más de 5 siglos de historia donde la diversión está asegurada. Otra opción es ir a las alturas, concretamente al salón Mirador, con vistas al Madrid de los Austrias, y con capacidad para 60 personas. Es decir, excelente para una pequeña recepción y hacer algo más informal tipo cóctel, con los invitados de pie.
Quién lo diría, pero España es el primer país consumidor de ginebra por habitante. La fiebre del Gin Tonic se ha trasladado a los más jóvenes, se han multiplicado las referencias y han proliferado los locales especializados en este destilado. Hoy más que nunca hay que saber de Gin Tonic. ¿Nos acompañas?
A veces encontramos lugares bonitos, lugares tranquilos, lugares acogedores, lugares que en definitiva nos complacen completamente. Pues podemos decir que este es uno de ellos, frente al mar, con unas vistas relajanrtes, con un servicio excepcional y con unos platos seleccionados, pues cada día varían los mismos. Se puede disfrutar a mediodía o por la noche, aunque es más recomendable esta última, sobre todo en los meses estivales.
El risotto tiene su origen en Italia, donde significa arroz, y cuyo método de elaboración es diferente al de la paella o arroz a la cubana que conocemos en España. La base es arroz al que se le añade caldo poco a poco y se va removiendo para que suelte todo el almidón y vaya cogiendo una textura similar al arroz meloso.
Desde Cercedilla, en plena Sierra de Guadarrama madrileña hasta el borde del mar, pues solamente separan tres metros de este establecimiento de los puntos de amarre de los barcos de recreo. Nació en Cercedilla, donde su propietario Miguel Arias, comenzó en un establecimiento denominado Flanigan y que servía la música más puntera e inédita de España.
En pleno centro de Madrid un Huerto: El de Floren Domezain 
Ruta del arroz en Las Rozas (Madrid) 
Mahou nos trae a Madrid las mejores barras de España