febrero de 2013

Valrhona – En las fuentes del Gran Chocolate
Cosas Ricas

Valrhona – En las fuentes del Gran Chocolate

Escrito por: Equipo
28 febrero 2013
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Valrhona, una marca presente en la gastronomía desde el año 1947 y cuyo nombre proviene de la contracción de Vallee du Rhone (Valle del Rin). Actualmente está presente en más de 70 paises y cuenta con más de 13.000 clientes, entre los que se encuentran los mejores chefs, pasteleros y chocolateros del mundo.

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El Aceituning ¿Qué es?
Caprichos

El Aceituning ¿Qué es?

Escrito por: Equipo
27 febrero 2013
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¿Qué es esta nueva palabra? ¿Qué quiere decir?¿Qué significa? Pues bien, todas estas preguntas nos surgen porque Interaceituna, una Organización creada por diversas Asociaciones y avalada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente nos quiere transmitir las ventajas de la aceituna de mesa de una forma concisa y rápida.

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Gourmetbus – Un autobús con estrella
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Gourmetbus – Un autobús con estrella

Escrito por: Maximo
26 febrero 2013
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Hemos visto este autobús en Fitur Madrid de la edición de 2013. Opera en la ciudad de Barcelona desde hace seis meses. El menú está elaborado por el chef Carles Gaig con una estrella Michelín. Se presenta en forma de show cooking y se compone de cuatro entrantes, un plato principal y postre, además de agua, copa de vino y copa de cava.

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Caja retro para la cerveza Paulaner
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Caja retro para la cerveza Paulaner

Escrito por: Equipo
25 febrero 2013
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Si quieres estar a la última en lo que se refiere a cervezas, tienes la oportunidad de sorprender a tus amigos con la nueva caja que en edición limitada, ha preparado Paulaner para esta primavera.

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Pastelería Lisboa (Madrid)
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Pastelería Lisboa (Madrid)

Escrito por: Maximo
24 febrero 2013
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Hace unos días publicábamos información sobre los pasteles de Belen o también denominados pasteles de nata. Los habíamos encontrado en Madrid y nos encantaron, porque es un dulce exquisito, muy fino, muy bien elaborado y con una receta centenaria.

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Seguimos en Invierno
Noticias Breves

Seguimos en Invierno

Escrito por: Equipo
23 febrero 2013
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3 minutos

Pues parece que este invierno es serio, "de los de antes", con sus lluvias, con sus esporádicas nevadas (fuera de las montañas) y sus temperaturas a veces polares, a veces por un frente frío a veces porque hace viento, nos obligan a ir abrigados.

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Cuaresma, platos tradicionales
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Cuaresma, platos tradicionales

Escrito por: Equipo
21 febrero 2013
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Si hay una época especial para recordar platos tracionales es la Cuaresma. Platos que por motivos religiosos, platos que por ser típicos de una región o que se consumían en esta época por ser la temporada, han quedado casi como obligatorios para tomar en estas fechas de Cuaresma y Semana Santa.

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Mercado de la Ribera (Madrid)
Rincones

Mercado de la Ribera (Madrid)

Escrito por: Maximo
20 febrero 2013
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1 minuto

Ultimamente. al menos en Madrid, están proliferando los mercados de "Tomar y Llevar", como nosotros los definimos, pues están preparados de tal forma que los productos se pueden degustar en el mismo o bien llevar a casa o la oficina.

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Gingerboy celebra su IV Aniversario
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Gingerboy celebra su IV Aniversario

Escrito por: Equipo
19 febrero 2013
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Cuatro años, este es el tiempo que este restaurante de fusión asiática lleva sirviendo unos platos de comida tailandesa de excelente calidad, recomendado por todas las personas que lo han conocido y con una excelente relación calidad/precio.

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