bacalao de Alaska

Escrito por: Maximo
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Hay productos que tienen su época, como es el bacalao, pues llega la Semana Santa, fiestas donde el bacalao y los potajes son protagonistas de muchas mesas. Igualmente el reconocido y cada vez más implantado en la gastronomía española, el bacalao noruego skrei, siendo la epoca actual la ideal para su consumo.