asador

Escrito por: Javier
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8 minutos

Fuimos a Etxebarri un martes de finales de septiembre, con la excusa de un cumpleaños que llevaba dos años esperando mesa. Salimos de Bilbao en coche a las once y media, treinta y cinco minutos por carretera comarcal hasta Axpe-Atxondo, y aparcamos en la plaza del pueblo frente a la iglesia. El caserío de piedra que alberga el restaurante estaba igual que en todas las fotos: discreto, con el monte Anboto detrás como telón de fondo, y una chimenea que ya echaba humo a mediodía.

Escrito por: Equipo
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5 minutos

Por supuesto que Fuengirola está al borde del mar y el pescado apetece, sobre todo si hay un buen espeto de sardinas que puedes tomar entre baño y baño. ¿Pero y la carne preparada en la auténtica parrilla argentina, perfumada del olor de las brasas que te dejan la carne ...? ¡Insuperable! Pues para ello tienes Hierro, Casa de Fuegos, con un buen acompañamiento de unos platos de su escogida carta.

Escrito por: Maximo
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3 minutos

Cuando nos encontramos de viaje de unos ciertos kms. es necesario parar cada 2 horas, o menos, porque si la conducción es difícil, muchas curvas, niebla, lluvia,... es mejor hacerlo con una frecuencia menor. Bien para estirar las piernas, bien para descansar, bien para tomar algo en el bar (no alcohol) o bien para ir a los baños. A esto lo denominamos "parada técnica".