Un restaurante donde la iniciativa, la imaginación (tanto en la elaboración de los platos como en la forma de presentarlos al público como estando en la vanguardia de novedades), siempre nos ha sorprendido.
Digamos que es un restaurante familiar, donde tiene cabida una comida o cena "de paso", un menú diario o disfrutar de una buena mesa, con buena carne a la parrilla o si se es aficionado al queso, una riquísima y bien preparada fondue.
La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad 
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix 
Chez Michel-Sabores Libaneses con toques mediterráneos