canela

Sefard’ Ice : Trilogía helada sefardi – Heladería La Fiorentina (Sevilla)
Caprichos

Sefard’ Ice : Trilogía helada sefardi – Heladería La Fiorentina (Sevilla)

Escrito por: Equipo
21 septiembre 2012
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2 minutos

En este rincón de Sevilla, el maestro heladero Joaquín Liria, digamos que es un romántico de la historia de Sevilla y de los helados artesanalaes, vuelve a sorprendernos con una trilogía helada basada en recetas de los judíos sefardies, pues parte de las calles que conforman hoy el barrio de Santa Cruz y su entorno próximo eran el hogar de miles de ellos y que al abandonar Sevilla llevaron con ellos llaves de sus casas -símbolo hoy que aún conservan muchos herederos de aquéllos- sino también parte de una cultura que fue la suya durante siglos.

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Granizado de sandía
Recetas

Granizado de sandía

Escrito por: Javier
6 agosto 2012
2 Comentarios
1 minuto

La sandía es una de las frutas más refrescantes del verano por su aroma y sabor, así como su intenso color. Los ingredientes principales son la sandía y edulcorante Truvía®, que, a diferencia del azúcar, apenas aportará calorías extra a la receta, además de hidratarnos, pues esta fruta contiene más de un 90% de agua. Además, es perfecta para la merienda de los niños, ayudándoles a tomar fruta de una forma diferente.

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Dulce Placer Helado
Remitido

Dulce Placer Helado

Escrito por: Equipo
24 junio 2012
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3 minutos

No sólo en cucurucho, no solamente con palito, en todos los restaurantes o en nuestra casa, en la época estival nos encanta disfrutar de los helados, sorbetes, ... bien como postre, bien como ingrediente de alguno de los platos que tomamos. Os recomendamos una serie de establecimientos donde podréis degustar desde los clásicos a los más innovadores.

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Pedras Amarelas ( Albufeira-Pt)
Dos jamones

Pedras Amarelas ( Albufeira-Pt)

Escrito por: Maximo
13 junio 2012
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2 minutos

El Algarve cuenta con infinidad de playas, en dunas, con piedras, extensas, pequeñas calas, es decir, podemos encontrar todo tipo de playas y se puede, en muchos casos, recorrer kilómetros por ellas cómodamente, pues aunque esté alta la marea estaremos seguros paseando o descansando en las mismas.

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