Málaga
Gastón Riveira nos trae La Cabrera a Málaga
La gastronomía malagueña es muy rica y variada con platos que difícilmente se pueden encontrar por otras zonas españolas - el espeto, ajoblanco, porra antequerana, boquerones a la malagueña ,... - es decir entre los diez o doce platos más típicos quizás no encontremos más de uno de carne. A nosotros nos encanta la fritura, ninguna región española puede compararse a Andalucía a la hora de freir.
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