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Cartagenasia21: Para descubrir el atún rojo de acuicultura de Cartagena
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Cartagenasia21: Para descubrir el atún rojo de acuicultura de Cartagena

Escrito por: Maximo
23 septiembre 2021
Sin comentarios
7 minutos

Días pasados se ha celebrado esta Feria Gastronómica sobre el atún rojo que produce Cartagena de una forma sostenible, por medio de la acuicultura. De la mano del gran experto, Japón, se ha podido conocer el desarrollo, la evolución, el proceso, ... es decir, todas las actividades en torno a este producto. Por supuesto, toda la ciudad se ha volcado en su celebración y 16 restaurantes han participado elaborando unas excelentes tapas con el referido producto.

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