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San Fermín de los Madriles con Floren Domezain (Madrid)
Hoy no vamos a hablar de la maravillosa cocina que se puede disfrutar en el restaurante de Floren Domezain que nos trae todos los productos de la huerta, en temporada, para disfrutar de los mismos. Hoy vamos a hablar de un tema festivo, pues Floren es natural de Arguedas (Navarra), donde tiene una parte de las huertas y el resto en Tudela. El 7 de Julio, como todos sabéis, es San Fermín.
La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix
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