costillas confitadas

Apuntes Gastronómicos Septiembre 2018 (IV)
León

Apuntes Gastronómicos Septiembre 2018 (IV)

Escrito por: Equipo
29 septiembre 2018
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4 minutos

Este restaurante leonés sigue sorprendiendo y conquistando con su cocina de mercado y de la tierra. Nos propone para el 4 de octubre, a las 21,30, una cena-maridaje donde su restaurante se‘inunda de Jerez’ de la mano de la prestigiosa bodega Delgado Zuleta, la más antigua del Marco de Jerez, caracterizada por elaborar unas manzanillas únicas con la influencia del río Guadalquivir, las marismas y el océano.

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