Fuego

Dominando las brasas de la parrilla en La Taberna de Elia
Cosas Ricas

Dominando las brasas de la parrilla en La Taberna de Elia

Escrito por: Equipo
1 junio 2023
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2 minutos

Ya llegan las barbacoas, el buen tiempo, el momento de lucirse delante de los familiares, amigos, vecinos, ... Pero algunas veces, muy típico en las barbacoas, recibimos consejos o preguntas que nos cambian nuestros procedimientos habituales - pues yo primero las dejo atemperar, pues la sal se deja arriba y la va cogiendo sola, pues a mi me gusta un corte más grueso, pues ... - un mareo. Lo mejor es proceder como estés acostumbrado.

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Noticias Breves – Agosto 2021
Noticias Breves

Noticias Breves – Agosto 2021

Escrito por: Equipo
22 agosto 2021
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4 minutos

Aunque parece que el golpe de calor se ha retirado de momento no hay que confiarse pues el mes de Agosto es de calor. Os presentamos unas noticias que os pueden facilitar las vacaciones y consejos para que el verano pase sin demasiados problemas (los incendios,…).

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Aire de Serrano y su cocina basada en los cinco elementos (Madrid)
Madrid

Aire de Serrano y su cocina basada en los cinco elementos (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 febrero 2019
Sin comentarios
5 minutos

Si bien en algunos sentidos los Elementos de la Naturaleza son cuatro (Aire, Fuego, Agua, Tierra) en este caso se incluye un quinto que es el Éter. Pero ya hablaremos de ello más adelante. Es un establecimiento con tres meses de vida pero que ha conseguido aunando varias particularidades conquistar al público madrileño. Decimos varias porque lo primero que nos atrae es su alegre y acogedora decoración, elegante, no sobra nada, no falta nada. Una terraza integrada en la fachada muy luminosa, una barra cómoda para tomar un aperitivo o picoteo, una sala con mesas espaciadas y otro salón al fondo que se puede utilizar como reservado.

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