leche

Tortitas o pancakes
Recetas

Tortitas o pancakes

Escrito por: Javier
30 diciembre 2011
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Receta sencilla donde las haya y sobre todo muy rápida de preparar cuando tenemos visita inesperada a la hora de la merienda. Si es con niños, seguro que triunfamos. Tened cuidado y no abusar mucho de ella, ya que las calorías y lo que engordan no permite comerlas todos los días.

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Espinacas a la crema
Recetas

Espinacas a la crema

Escrito por: Javier
15 diciembre 2011
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2 minutos

Esta receta tiene muchas variantes e incluso nombres, ya que además de espinacas a la crema se puede encontrar como espinacas con bechamel e incluso elaboradas con otro ingrediente que no es el jamón, como gambas y terminarlas gratinadas al horno con un poco de queso rallado. Estas son como yo las hago y como están buenísimas.

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Croquetas de queso azul
Recetas

Croquetas de queso azul

Escrito por: Javier
11 diciembre 2011
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2 minutos

Yo suelo utilizar un queso azul en crema que viene ya preparado de President, con una tarrina es suficiente. Los dados de queso azul es opcional, y hay veces que lo utilizo y otras que no, pero sirve para darle un poco de color con puntas azules/verdes a la masa, ya que el otro es una crema casi blanca. Son ideales para amantes del queso.

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Pechugas de pollo con queso y bacon
Recetas

Pechugas de pollo con queso y bacon

Escrito por: Javier
7 diciembre 2011
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2 minutos

Comenzaremos salpimentando las pechugas de pollo y preparando una mezcla con los huevos batidos, el perejil, los dientes de ajo picados y la leche. Ponemos en una fuente a macerar durante 1-2 horas las pechugas bien extendidas sobre la fuente y la mezcla preparada hasta cubrir las pechugas. La leche es muy interesante, ya que evitará que se sequen mucho las pechugas.

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LECHERIA LA CANTARA – GANADERIA PURISION (AZOÑOS-CANTABRIA)
Cantabria

LECHERIA LA CANTARA – GANADERIA PURISION (AZOÑOS-CANTABRIA)

Escrito por: Maximo
12 abril 2011
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2 minutos

Admiramos a los profesionales que tienen imaginación, iniciativa y ganas de trabajar. En este caso unos profesionales ganaderos, comercializan leche fresca mediante un sistema de máquinas, que reúnen todas las garantías de sanidad, frescura, calidad y limpieza.

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HOTEL COLEGIATA – DESAYUNO (SANTILLANA DEL MAR-CANTABRIA)
Cantabria

HOTEL COLEGIATA – DESAYUNO (SANTILLANA DEL MAR-CANTABRIA)

Escrito por: Maximo
27 octubre 2010
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En esta bella ciudad, donde es un placer recorrerla a pie, sin coches, envueltos por recuerdos del pasado, donde estamos seguros vivieron nuestros congéneres de la Prehistoria, nos encontramos con este escondido y a la vez céntrico hotel.

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