Como le gusta definir a su establecimiento al propietario, Vicente Lorente, es una casa de comidas con un toque contemporáneo, donde vamos a encontrar, eso sí, una cocina sencilla donde su éxito reside en la materia prima y el servicio. Próximo a la Puerta de Alcalá, sirve vaca gallega, que sirve en la mesa en forma de hamburguesa, steak tartar, taco y lomo bajo.
Así es, no quedan excusas para decir que no se come fabada, pues La Máquina de Lugones (Paseo de la Habana, 107. Madrid. Tel. 91 343 05 38.) nos ofrece la oportunidad de saborear esta suculenta receta donde el cliente elija. Y es que ahora también puede encargarse para llevar y disfrutarla en el trabajo, en casa… y, por supuesto, en una de las acogedoras mesas del restaurante.
La Máquina de Lugones (Paseo de la Habana, 107. Madrid. Tel. 91 343 05 38) ofrece a los amantes de la fabada la oportunidad de deleitarse con su plato estrella en una de las acogedoras mesas del restaurante o donde ellos elijan. Y es que ahora, puede encargarse para llevar y degustarse en el trabajo, en casa…
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