metabolismo

El Té Verde: Bebida Milenaria con Poder Antioxidante
Alimentación saludable

El Té Verde: Bebida Milenaria con Poder Antioxidante

Escrito por: Javier
Sin comentarios
5 minutos

El té verde llega a la taza con una promesa sencilla: calor, amargor vegetal y algo de calma. Es una bebida con siglos a sus espaldas, de matices herbales y texturas que van desde el agua ligera hasta un cuerpo casi cremoso en el caso del matcha. Elegir bien un té no depende solo del precio. Una buena infusión empieza mucho antes de verter el agua: en la calidad de la hoja, en la temperatura y en el tiempo de reposo.

Seguir leyendo
¿Por qué dos personas que comen lo mismo engordan diferente? El metabolismo tiene la culpa
Alimentación saludable

¿Por qué dos personas que comen lo mismo engordan diferente? El metabolismo tiene la culpa

Escrito por: Javier
Sin comentarios
4 minutos

El cuerpo humano se comporta de diferente manera en una persona que en otra y, en igualdad de condiciones y llevando la misma vida una que otra, una come más y no engordan en la misma proporción. ¿A qué se debe? Hemos oido muchas veces que es consecuencia del metabolismo y, efectivamente, es una de las respuestas más correctas que podemos recibir.

Seguir leyendo

Reportajes