salmon noruego

Primavera Salvaje en La Tape (Madrid)
Madrid

Primavera Salvaje en La Tape (Madrid)

Escrito por: Equipo
21 marzo 2021
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1 minuto

Siempre con novedades y siempre pensando en los clientes esta cervecería, sin olvidar su excelente cocina, nos hace disfrutar con sugerencias tanto de platos ricos como de cervezas exclusivas. Con la llegada de la primavera, la estación más colorida y refrescante del año, se recibe con un homenaje a las deliciosas cervezas Lambic (esa que tiene olores frutales y muchas burbuja). Si no las conoces e incluso eres fan de los vinos; esta es la ocasión perfecta.

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Noticias Breves – Diciembre 2017 (IV)
Noticias Breves

Noticias Breves – Diciembre 2017 (IV)

Escrito por: Equipo
14 diciembre 2017
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6 minutos

Florencio Sanchidrián, considerado el mejor cortador de jamón del mundo, el Embajador Mundial del Jamón Ibérico por la Academia Internacional de la Gastronomía y Jesús Flores, enólogo y sumiller de reconocido prestigio, imparten el primer corte y maridaje de las cuatro partes significativas del jamón ibérico con vinos nacionales e internacionales. Así el corte magistral de babilla, maza, punta y caña, se han maridado con champagne, crianza, palo cortado y manzanilla.

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XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid
Remitido

XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid

Escrito por: Equipo
26 octubre 2016
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3 minutos

De nuevo cuando llega el mes de Noviembre, Valladolid desde hace una docena de años se convierte en la capital mundial de la tapa y el pincho, pues desde el sábado 5 al domingo 13 de Noviembre se celebra este concurso, siendo del 7 al 9 de noviembre cuando se celebra la final a nivel Nacional. El concurso más popular de España.

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Marbacoa, salud en la parrilla
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Marbacoa, salud en la parrilla

Escrito por: Maximo
20 mayo 2016
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3 minutos

Estamos acostumbrados, sobre todo en primavera y verano, a preparar una barbacoa al aire libre, en la que disponemos en la parrilla los chorizos, morcillas, panceta, chuletas,... todo ello carne, con una cierta cantidad de grasa que repercute en el nivel de colesterol. Os proponemos un pequeño cambio, consiste en cambiar una B por una M, es decir, Barbacoa por Marbacoa y por supuesto el contenido, productos de la tierra por productos del mar.

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Noticias Breves Octubre 2015 (III)
Cáceres

Noticias Breves Octubre 2015 (III)

Escrito por: Equipo
12 octubre 2015
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2 minutos

Si eres aficionado a la cocina como si no este establecimiento es el que estabas buscando si te gusta la pasta, pues además de elaborar su propia pasta te enseñan a prepararla con cursos donde aprender a elaborarla. También puedes hacer diferentes catas (vino, cerveza, queso, chocolate…), así como descubrir todos los secretos de este rincón de Italia en Madrid.

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Noticias Breves – Julio 2014 (IV)
Madrid

Noticias Breves – Julio 2014 (IV)

Escrito por: Maximo
26 julio 2014
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4 minutos

Gastronomía peruana y venezolana como protagonista, que ahora te puedes llevar a cualquier parte, para sorprender a tus amigos con una cena caribeña o disfrutar junto a la piscina, porque sus refrescantes y ligeros ceviches con tres sugerentes recetas: de langostinos, de coco o mixto harán las delicias de los comensales.

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Visita de la Ministra de Pesca noruega a España (1/3)
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Visita de la Ministra de Pesca noruega a España (1/3)

Escrito por: Maximo
21 marzo 2014
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3 minutos

Elisabeth Aspaker, Ministra de Pesca y Asuntos Costeros de Noruega ha efectuado una visita oficial a España los días 18 y 19 de Julio. Las distintas actividades realizadas estuvieron relacionadas con su cartera ministerial, así el día 18 muy temprano inició una visita al Mercado Central de Pescados de Mercamadrid, posteriormente presidió en el Salón de Actos un seminario sobre futuros hábitos de compra y quiso conocer una empresa minorista de pescado, eligiendo la pescadería de El Corte Inglés de Castellana. Estas tres actividades, muy interesantes, es lo que en estos días vamos a describir.

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Finaliza la XXVII Edición Salón de Gourmets (Madrid)
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Finaliza la XXVII Edición Salón de Gourmets (Madrid)

Escrito por: Maximo
15 abril 2013
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2 minutos

Esperemos que los resultados, tanto para expositores como visitantes hayan sido positivos, pues asi lo dicen los números de este año. El número de expositores ha rondado los 1.200 (12,5% de incremento sobre la pasada edición), 30.000 productos expuestos de los que 1.000 eran nuevos. La superficie neta de la exposición ha sido de 15.736 m2. y 78.314 visitantes profesionales que representan el 5,5% más que en 2012.

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XXVII Edición Salón de Gourmets (Madrid)
GuiaMaximin

XXVII Edición Salón de Gourmets (Madrid)

Escrito por: Equipo
25 marzo 2013
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3 minutos

Del 8 al 11 de Abril este evento por excelencia de productos Gourmet, ofrecerá todas las innovaciones gastronómicas de alto nivel así como todos los productos delicatessen que están presentes en las mesas más exquisitas.

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