Por supuesto que estamos de acuerdo con el momento actual en el que la fusión culinaria la encontramos por doquier, pero también nos gusta recuperar esos platos de siempre, de toda la vida, con los que hemos disfrutado muchos años y que al día de hoy se encuentran actualizados, haciendo descubrir a quienes los conocen actualmente que existen platos excelentes desde hace muchos años en la gastronomía española.
Normalmente se celebra el día de la Madre un día al año, el 1 de Mayo, pero en este restaurante opinan que las madres tienen su día los 365, por lo que han diseñado un menú que estará disponible en comidas y cenas del 1 al 7 de Mayo, continuando el resto del año todos los martes. Un menú ligero, sano y saludable que está compuesto por platos de la carta que más se solicitan, siendo el atún rojo la estrella pues es el más solicitado por las mujeres que visitan El Mentidero de la Villa.
A veces nos encontramos joyas de la restauración sin pensar que va a ser así, pues un establecimiento donde el ambiente es agradable y acogedor, la carta tiene platos muy elaborados, la presentación de los mismos es perfecta y el servicio es efectivo y muy profesional, no es fácil de encontrar con una buena relación calidad/precio.
Hace un cuarto de siglo, este establecimiento abrió sus puertas en el Barrio de Salamanca, un enclave privilegiado desde el que ha seducido a clientela de todas las edades y nacionalidades. Ubicado en la calle de Juan Bravo nº 25, en Madrid. Tel.: 91.411.60.04, tras una completa reforma, vuelve llamado a ser una de las estrellas de la temporada.
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