turismo

Escrito por: Maria Victoria
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Ambos somos`países mediterráneos, con unos productos naturales y sanos que componen la famosa y envidiada dieta mediterránea. La Unión Europea Enjoy European Quality Food (EEQF) difunde y patrocina un programa para promocionar y dar a conocer los referidos productos. Se ha celebrado una mesa redonda - en el espléndido Ateneo de Madrid - donde ponentes italianos y españoles han presentado sus opiniones sobre la necesidad de la certificaciónn de calidad en origen, apoyado siempre por la tradición.

Escrito por: Equipo
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En Galicia la Asociación Xacobea de GAstronomia y TUrismo - Axgatur - se ocupa de fon¡mentar la esencia de la gastronomía de Galicia y el Camino de Santiago, desvelando aquellos sentimientos más íntimos planteando múltiples iniciativas mostrando al viajero catas, cursos de formación, degustaciones y talleres que muestren la esencia de la gastronomía gallega. Nace de la propia pasión por Galicia, por poner en valor sus raíces, su tradición, su gastronomía y toda la esencia de la Galicia más pura. Nace un proyecto que es ya una realidad. Axgatur trata de aunar en una sola asociación a proveedores y distribuidores; restaurantes de tradición gallega; agencias y profesionales del turismo; y otras entidades y profesionales vinculados.

Escrito por: Equipo
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Formentera, siempre con su encanto, excelentes playas, exclusivos paisajes y por supuesto una excelente gastronomía nos propone que despidamos el verano con platos típicos de la isla durante los próximos dos fines de semana. Así del 30 de septiembre al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre, la menor de las Pitiusas acoge una nueva edición otoñal de su cita con la mejor gastronomía de la isla.

Escrito por: Equipo
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La 16ª de Turismo Navartur se celebrará del 27 al 30 de Mayo en Pamplona. Una recuperación que ya se empieza a percibir en España. FoodTrex Spain 2021, jueves 27 y viernes 28 de mayo en el Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte. 200 profesionales nacionales e internacionales debaten de manera presencial y online las estrategias de reactivación del sector emergente que se recuperará antes en España, según la Organización Mundial del Turismo.

Escrito por: Equipo
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Pamplona será el punto de encuentro de las últimas tendencias del gastro-turismo mundial. 26 voces influyentes imparten el III Congreso Internacional de Turismo Gastronómico FoodTrex Navarra 2020, del 20 al 21 de febrero en el Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte. Son los directivos de destacados turoperadores, agencias de viajes, consultoras de marketing, productores públicos y privados, así como hosteleros, cocineros, enólogos y periodistas de un sector que ya supone el 40% del gasto turístico planetario. Se espera una asistencia de 200 profesionales.

Escrito por: Equipo
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Porque visitar Fitur es visitar el mundo, conocer las últimas tendencias viajeras, estar al día de todo lo que los diversos paises nos ofrecen y que en muchos casos nos traen lo mejor de su cultura, tanto cultural como gastronómica, pues esta última cada vez está más presente como motivo de viajes llegando al 14% en algunos casos.

Escrito por: Maximo
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Debo confesar que yo fuí uno más de los que estaba confundido con esta provincia española, muy extensa, pensando que era seca, agreste y nada más lejos de la realidad. Cuando se llega a la provincia de Badajoz descubrimos verdor, descubrimos agua (la provincia española con más costa de agua dulce), sus maravillosas e inigualables dehesas, sus montañas y su gastronomía, donde el cerdo ibérico es uno de sus pilares, es decir, toda la naturaleza en el entorno

Escrito por: Maximo
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Una plataforma donde la Cultura y la Gastronomía son las principales fuentes de información, pues las dos Fundaciones que la han creado, Fundación Hostelería de España (Fehr) y la Fundación Zuloaga han unido sus recursos para obtenerla. Desde Disfruta España tendremos acceso a 3.000 páginas web, una veintena de redes sociales en seis idiomas y mucho más que vas a descubrir sobre turismo, destinos monumentales, ocio y por supuesto, gastronomía, donde hay registrados más de veinte mil establecimientos.

Escrito por: Rebeca
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Hablar del País Vasco en gastronomía es elevarse a la máxima potencia de la calidad, el mimo y los detalles, con unos productos de la tierra y el mar, todos ellos de primerísima calidad y en el que los chefs consiguen fusionar combinando perfectamente los sabores, texturas y colores en lo que puede llegar a ser una experiencia con los cinco sentidos.

Escrito por: Maximo
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Sabemos que Fitur es la Feria Internacional del Turismo que se celebra en Madrid anualmente. La mayoría de los países o regiones traen sus atractivos monumentales, paisajísticos, costumbristas,... Pero cada vez más nos hablan de su gastronomía, de sus productos y la forma de elaborarlos.