uva graciano

Montia: Grandes Platos de los Estrellas Michelín (San Lorenzo de El Escorial – M)
Dos jamones

Montia: Grandes Platos de los Estrellas Michelín (San Lorenzo de El Escorial – M)

Escrito por: Maximo
12 octubre 2016
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5 minutos

Un establecimiento en una zona céntrica pero un poco escondido, donde la calle se convierte en peatonal por el acceso con escaleras y cerca de la iglesia de San Lorenzo Mártir. Muy acogedor, con chimenea que en el invierno invita a permanecer en la sala disfrutando del fuego de la misma donde se consumen unos troncos que han servido para decorar y perfumar con el olor a madera que nos permite disfrutar aún más de los platos que nos sirven en la mesa.

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Casa Primicia (Laguardia – AR)
Álava

Casa Primicia (Laguardia – AR)

Escrito por: Maximo
11 febrero 2014
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2 minutos

El nombre proviene del uso que se daba al edificio donde se encuentran parte de las bodegas, pues data del siglo XV. Considerado el edifico más antiguo de Laguardia, en él la Iglesia cobraba los diezmos (el 10% de la cosecha) y las primicias (los primeros frutos). Al día de hoy es un Museo del vino donde se puede ver una parte de esta interesante Historia además de contener numerosas barricas.

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Almuerzo en Bodegas Viña Real – Cune (Laguardia – AR)
Álava

Almuerzo en Bodegas Viña Real – Cune (Laguardia – AR)

Escrito por: Maximo
30 enero 2014
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2 minutos

Ya hemos escrito sobre la visita a las bodegas en Rioja Alavesa. Como en otras bodegas se puede disfrutar de una excelente comida en sus instalaciones, en este caso con un catering preparado para la ocasión. Al igual que el resto de las instalaciones, el comedor y el servicio impecables, armonizadas con unos vinos escogidos de las propias bodegas y que resultaron un éxito.

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