Valladolid

Despedimos Noviembre
Barcelona

Despedimos Noviembre

Escrito por: Maximo
27 noviembre 2011
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4 minutos

Despedimos noviembre, ya casi en navidades, con tres noticias, por supuesto gastronómicas, en las que por su variedad vais a encontrar alguna que os va a satisfacer (quizás sean todas). La fotografía que figura en la cabecera nos ha sorprendido, nos ha gustado mucho, entendemos que debe encabezar este artículo. Damos paso a las noticias.

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Restaurante La Tahona (Valladolid)
Dos jamones

Restaurante La Tahona (Valladolid)

Escrito por: Maximo
23 noviembre 2011
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2 minutos

Lo hemos dicho muchas veces, para nosotros Valladolid es la ciudad del pincho y de la tapa. Habrá otras opciones, pero a nosotros es la que más nos gusta. Pinchos originales, ambiente agradable, tranquilidad, es decir, todos los requisitos para disfrutar de tapeo y, por qué no, de una buena mesa. Para probar, primero tapeo.

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Jornadas micológicas de Valladolid
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Jornadas micológicas de Valladolid

Escrito por: Maximo
20 noviembre 2011
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1 minuto

Como sabéis, del 7 al 9 de noviembre ha tenido lugar el VII Concurso de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid edición 2011, que ha sido un éxito de participantes, pinchos y tapas presentados así como de público que ha podido degustar los mismos por los distintos establecimientos de la capital.

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Concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2011 – Entre fogones
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Concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2011 – Entre fogones

Escrito por: Equipo
17 noviembre 2011
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4 minutos

Como ya hemos relatado en anteriores artículos, el concurso se ha celebrado en la Cúpula del Milenio (Pabellón de Israel en la Expo de Zaragoza e instalada en la Plaza del mismo nombre), durante los días 7 al 9 de Noviembre de 2011. Los participantes seleccionados han sido 66 pertenecientes a todas las Comunidades Autónomas, estando compuesto el jurado por 7 personas, siendo el presidente del mismo Pedro Subijana.

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Concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2011 – Los premios
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Concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2011 – Los premios

Escrito por: Equipo
14 noviembre 2011
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2 minutos

Bajo la presidencia de Pedro Subijana, el jurado del certamen premió el pincho "Buenas noticias de Nuestra Tierra", una primera página del periódico el Norte de Castilla (comestible), que envuelve un steak tartar aderezado. Dicho premio lleva consigo un premio de 6.000 euros y un trofeo alegórico al certamen.

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Concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2011 – Las Creaciones
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Concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2011 – Las Creaciones

Escrito por: Equipo
11 noviembre 2011
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3 minutos

Seguimos con el Concurso Nacional de pinchos y os recordamos que hasta el domingo 13 de noviembre, todos los pinchos del concurso pueden ser degustados en los distintos establecimientos a 1,80 euros cada uno. Hay establecimientos que tienen más de uno, preguntar e informaros. La mejor opción es el mapa de los establecimientos que podéis conseguir en las oficinas de turismo o en los bares y restaurantes adheridos.

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VII Concurso de pinchos y tapas ciudad de Valladolid – A Tapear
GuiaMaximin

VII Concurso de pinchos y tapas ciudad de Valladolid – A Tapear

Escrito por: Equipo
9 noviembre 2011
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2 minutos

Como ya conocéis, del 7 al 9 de noviembre de 2011 se celebra el concurso de referencia, a nivel nacional, siempre seleccionando de tal forma que estén representadas todas las Comunidades Autónomas. En total, después de varios filtros, llegan a la final 66 participantes.

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III Jornadas micológicas provincia de Valladolid
GuiaMaximin

III Jornadas micológicas provincia de Valladolid

Escrito por: Equipo
17 octubre 2011
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El 24 de octubre abre el fuego la cocinera Fátima, en la Casona de Montealegre de Campos, llevando a cabo un taller práctico de elaboración de tapas micológicas. Fátima Pérez lleva 14 años entregando el premio Amanita a reconocidos chefs, siendo nominado el pasado año 2010 Joan Roca, del Celler de Can Roca.

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VINOTINTO JOVEN – TAPEO EN VALLADOLID
Caprichos

VINOTINTO JOVEN – TAPEO EN VALLADOLID

Escrito por: Equipo
30 marzo 2010
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1 minuto

En principio advertir que hay dos Vino Tinto. Uno enfrente del otro, pero completamente distintos, tanto en la decoración como en la carta, el estilo. La noche y el día.

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