septiembre de 2009

TAPEAR EN CALPE – NUESTROS PREMIOS (CALPE – A )
Alicante

TAPEAR EN CALPE – NUESTROS PREMIOS (CALPE – A )

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2009
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La concejalía de Turismo no ha querido entregar premios sobre el presente evento, pero en nuestra opinión creemos que hay que reconocer el trabajo bien hecho. En parte ya es reconocido por los propios clientes, pues si han recibido buen trato, las tapas han comprobado que están preparadas por profesionales, seguro que vuelven.

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Tarta de queso
Recetas

Tarta de queso

Escrito por: Javier
29 septiembre 2009
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1 minuto

Triturar las galletas y dejar en un bol. Fundir la mantequilla en el microondas (unos 40 segundos); añadir a las galletas y mezclarlo bien. Forrar con esta pasta un molde redondo desmoldable de unos 22 cm. de diámetro, previamente untado de mantequilla.

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FERIAS Y FIESTAS
Noticias Breves

FERIAS Y FIESTAS

Escrito por: Equipo
28 septiembre 2009
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2 minutos

En noticias breves os relatamos una feria ya pasada y otras dos que se celebrarán en los próximos días. La primera es más profesional, si bien teniendo la posibilidad es recomendable acudir a ella.

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Coles de Bruselas con aguacate
Recetas

Coles de Bruselas con aguacate

Escrito por: Javier
26 septiembre 2009
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Limpiar las coles eliminando las hojas externas, lavarlas en agua fría con un chorrito de vinagre (si son muy grandes partirlas por la mitad). Echar las coles en agua hirviendo con sal y cuando vuelva a hervir dejarlas durante 2 o 3 minutos, escurrir y reservar.

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MISTELA ( JALON – A )
Alicante

MISTELA ( JALON – A )

Escrito por: Equipo
25 septiembre 2009
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Hoy, dentro de la sección de Cosas Ricas vamos describir la elaboración de la mistela. Un producto simple pero a la vez complicado, debido a la casuística del producto base : la uva moscatel.

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CENA DE ALTURA ( PARIS )
GuiaMaximin

CENA DE ALTURA ( PARIS )

Escrito por: Equipo
21 septiembre 2009
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Como no podía ser menos, en Francia, en su capital, París, han preparado unas cenas de altura, tanto por la calidad de la cocina como por la altura física donde se realiza.

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CASA FEDERICO ( DENIA – A )
Alicante

CASA FEDERICO ( DENIA – A )

Escrito por: Ximo
16 septiembre 2009
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No es que seamos rebeldes, no es que queramos llevar la contraria, pero no hemos comido paella. Es verdad que la hemos tomado muchas otras veces, pero no vamos a hablar de ella. Todo el mundo dice que está muy buena. Todo el mundo dice que es excelente. Nosotros también estamos de acuerdo, pero también tienen otras muchas cosas buenas. Señalar que hay una veintena de diferentes arroces, si bien la mayoría son por encargo.

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ALGAS BEACH ( MORAIRA – A )
Alicante

ALGAS BEACH ( MORAIRA – A )

Escrito por: Ximo
6 septiembre 2009
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Un lugar para relajarse, para quedarse extasiado mirando el mar, en definitiva, un rincón sobresaliente y muy agradable.

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