septiembre de 2019

Piantao la mejor carne en las mejores brasas (Madrid)
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Piantao la mejor carne en las mejores brasas (Madrid)

Escrito por: Maximo
20 septiembre 2019
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4 minutos

Pero vamos a empezar por el principio, el origen de este nombre. Quiere decir "Locura Argentina", un apelativo cariñoso, un nombre elegido por el autor de esta historia que comienza en su país natal, Argentina, donde su amor por la cocina, las cosas bien hechas y buscar las mejores recetas le llevan a recorrer los lugares más idóneos donde preparar cada una de las especialidades, hablamos de Javier Brichetto, el patrón de cocina como le gusta que le llamen.

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13 de Septiembre Día del chocolate
Cosas Ricas

13 de Septiembre Día del chocolate

Escrito por: Maximo
19 septiembre 2019
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¿Y por qué este día nos preguntamos?. Pues no está elegido sin razón, es porque en dicha fecha de 1916 nació Roald Dahl, escritor británico de la novela infantil 'Charlie y la Fábrica de Chocolate'. Dingo de la calle Velázquez y Paseo de Recoletos ofrecen entre sus postres una mega Galleta de chocolate con helado de vainilla, un bocado que dejará sin palabras a cualquier choco-lover.

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Lateral Secret Sound la música que gusta donde apetece
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Lateral Secret Sound la música que gusta donde apetece

Escrito por: Maria Victoria
18 septiembre 2019
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Lateral lider de establecimientos donde disfrutar de unos platos selectos, unas bebidas bien elaboradas y en un ambiente acogedor y agradable quiere que los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre disfrutes aún más en sus locales con música en vivo, reposada, que te relajen y te hagan todavía más placentera tu estancia.

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Vinos blancos; destapando mitos y descubriendo propiedades
Cosas Ricas

Vinos blancos; destapando mitos y descubriendo propiedades

Escrito por: Rebeca
17 septiembre 2019
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El vino blanco parece haber vivido siempre a la sombra del tinto, de hecho, todo hemos escuchado frases como el mejor vino blanco es el peor de los tintos, o eso de que da dolor de cabeza o que es para mujeres (en tono despectivo).

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20 de Septiembre Día Mundial de la Paella
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20 de Septiembre Día Mundial de la Paella

Escrito por: Maria Victoria
16 septiembre 2019
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En España hay muchos platos típicos que se consumen en familia, fiestas como "Un cocido madrileño" o "Una fabada asturiana" o... Pero de lo que no hay duda es que uno de los más extendidos es el de la paella, incluso los turistas cuando vienen a nuestro país lo más solicitado son las tapas y la paella. Y como no, Valencia es uno de los principales o principal destino para degustar una de buena calidad.

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El Mercado de Vallehermoso con «Celebremos Iberoamérica» (Madrid)
Madrid

El Mercado de Vallehermoso con «Celebremos Iberoamérica» (Madrid)

Escrito por: Equipo
15 septiembre 2019
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3 minutos

Hay que reservar en la agenda las fechas del 18 al 29 de Septiembre pues este mercado se inunda de sabores latinos que nos presentan los diversos puestos o paradas del Mercado. Showcooking, masterclass, cuentacuentos de leyendas latinas y en la zona de abastos productos exóticos y los restaurantes presentarán platos especiales.

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Celebramos el Festival del Medio Otoño en El Bund (Madrid)
Madrid

Celebramos el Festival del Medio Otoño en El Bund (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 septiembre 2019
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3 minutos

A partir del 13 de Septiembre varios restaurantes chinos celebran esta Fiesta como homenaje a la feminidad y la fertilidad. La gastronomía china es muy rica y variada, su extensión y las distintas culturas que han pasado por ella en su milenaria existencia han ido formando esta cultura donde se pueden encontrar excelentes platos. Varios restaurantes chinos han preparado un menú especial para estas fechas.

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Páru Inkas Sushi & Grill llega a Madrid de la mano de Javier Brichetto
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Páru Inkas Sushi & Grill llega a Madrid de la mano de Javier Brichetto

Escrito por: Maximo
12 septiembre 2019
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4 minutos

En el centro de Madrid, en una zona donde la gastronomía de calidad y el buen ambiente están asegurados nos llega un establecimiento, ya instalado en Argentina, Brasil, Uruguay y ahora en España, en su capital, Madrid. Nacido al otro lado del Atlántico pero con una cocina fusión peruano-oriental, siendo su chef Javier Brichetto, argentino, que junto a su equipo han logrado poner su personalidad en este tipo de cocina.

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Mercado Gastronómico La Gran Plaza con cinco estrellas (Valencia)
Remitido

Mercado Gastronómico La Gran Plaza con cinco estrellas (Valencia)

Escrito por: Equipo
11 septiembre 2019
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No es que la Guía Michelín haya elevado sus premios hasta las cinco estrellas, es que últimamente un hotel de cinco estrellas,el Hotel Balneario Las Arenas organiza durante la temporada estival su Mercado Gastronómico ‘La Gran Plaza’. En él deleitan a sus clientes y a todos aquellos que quieran acercarse hasta el hotel a disfrutar de las especialidades culinarias que se sirven, todo ello en un ambiente elegante y acogedor.

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XII Concurso de Tapas en Majadahonda (Madrid)
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XII Concurso de Tapas en Majadahonda (Madrid)

Escrito por: Maria Victoria
10 septiembre 2019
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3 minutos

Con motivo de las Fiestas Patronales del 6 al 15 de Septiembre (aunque los toros continúan hasta el día 25) se celebra este concurso que ya tiene una docena de años. Son 52 los establecimientos participantes y cuya tapa y domicilio se puede consultar en este enlace. El precio de la tapa y la bebida (vino, cerveza o refresco) por 3,50 como máximo si bien si se disfruta en cualquiera de sus atractivas terrazas el precio se puede incrementar un 20%.

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