junio de 2021

Escrito por: Maximo
11 junio 2021
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5 minutos

Desde hace unos años los hoteles han cogido protagonismo en la gastronomía, bien porque sus propias creaciones ya eran altamente reconocidas, bien porque chefs de prestigio pasaban a gestionar y dirigir las cocinas de los mismos. En este caso en un amplio complejo con el restaurante Mirador del Guadiana, el hotel Orenes Gran Casino y, dentro de este último, el Bar Rojo, especializado en cocina nikkei y cocina fusión.Toda esta excelente oferta de restauración se completa con la terraza EOS Lounge & Bar, un espacio al aire libre y de diseño actual con el mejor ambiente y una completa carta de cócteles.

Escrito por: Equipo
11 junio 2021
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2 minutos

Porque es tiempo de frutas de verano, especialmente el melón, dulce, rico, sabroso y sanísimo, Frutas Bruño también nos dice que es tiempo de reconocer el valor "de50pararriba" y lo hace a través de la Fábula del Melón, una realidad que vemos en el melón y también en la vida real. En ella reivindica el valor de las arrugas.

Escrito por: Maria Victoria
8 junio 2021
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3 minutos

Un rincón porque está ubicado en un espacio alejado de todos los ruidos si bien cercano a la A-6, con solera porque lleva más de 60 años "dando de comer" a los roceños y visitantes y calidad porque desde sus orígenes han presentado todos sus platos con los mejores productos y excelente elaboración, habiendo evolucionado siempre a mejor tanto en su calidad, variedad y ambiente.

Escrito por: Equipo
4 junio 2021
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2 minutos

Hace unos años ya hablábamos de este restaurante donde la cocina, evidentemente es la pieza principal, pero el entorno y la ubicación son incomparables. El chef Samuel Fernández, continúa al frente de este equipo y apuestan por una temporada más por sabores nítidos y contundentes, por platos llenos de colores y texturas y por plasmar a través de su cocina el alma del territorio cántabro.

Escrito por: Equipo
3 junio 2021
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2 minutos

Está de moda en la gastronomía utilizar productos de cercanía, de Km. 0 o De Aquí como la Comunidad Valenciana ha bautizado la Ruta de tapas que hasta el 20 de Junio nos ofrecen 75 locales de Alicante, Castellón y Valencia. Una ruta que este año regresa con más fuerza, diversidad y sobre todo ilusión, porque la remontada ha comenzado y se nota. Alegría y mucha, mucha ilusión. Un día especial de esta ruta será el 17 de Mayo, pues es el Día Mundial de la Tapa.

Escrito por: Javier
2 junio 2021
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4 minutos

¿Buscas un restaurante donde comer arroz en la zona norte de Madrid? Si es así, siempre puedes decantarte por Arrocería Formentera, donde podrás degustar paellas, y también otros platos basados en arroz. Tanto si te apetece una opción clásica, como el arroz a banda, como si deseas probar algo más novedoso, en cualquiera de sus tres locales tendrás la ocasión de disfrutar de platos cocinados con mimo y realizados con productos de temporada totalmente frescos.

Escrito por: Equipo
1 junio 2021
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5 minutos

Estamos acostumbrados últimamente a que los restaurantes (o la cocina del mismo) tengan "apellido" más o menos acertado (oriental, internacional, clásico, innovación, ...) pero lo que también es verdad es que la cocina de hoy día tiene muchos afines por las recetas clásicas, por supuesto con innovación.