junio de 2025

Escrito por: Equipo
30 junio 2025
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En verano nos gustan platos fríos para luchar contra el excesivo calor que a veces nos llega y que de alguna forma nos resta eficacia. En el 12 de Ponzano saben preparar muchos tipos de escabeche, tanto de carne como de pescado por lo que vais a disfrutar con ellos. La mayoría de platos se pueden compartir - parrochas en escabeche, ventresca, lengua de ternera, tataki de presa, ...- y seguro otros más que os llamarán la atención.

Escrito por: Javier
22 junio 2025
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3 minutos

Porque el chef navarro Floren Domezâin quiere celebrar estas fiesta tan atractiva rodeado de los aficionados a la fiesta del Chupinazo que se retransmitirá en directo el Cohete desde Pamplona en pantalla gigante. Se podrá disfrutar en Madrid de una de las fiestas más emblemáticas y queridas del verano: San Fermín. Un trocito de Navarra en Madrid.

Escrito por: Curro
14 junio 2025
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Porque la Plaza de España madrileña acoge hasta el domingo 15 de Junio el Thai Festival que durante tres días ofrece lo mejor de su cultura y por supuesto un variado surtido de platos tanto para degustar como productos a comprar como recuerdo. El primero lo recibiréis gratuitamente probando suerte en su ruleta de premios, de la mano de Thailand Trust Mark. Masajes, conciertos, películas,...Todo ello de 12 a 23 horas, según el programa.

Escrito por: Maximo
9 junio 2025
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4 minutos

En uno de los cnclaves icónicos de la capital, la Plaza de España,.del 13 al 15 de Junio, se convertirá en un espacio tailandés con todo lo que este mavarvilloso pais nos puede aportar y al que seguro muchos de vosotros ha tenido la suerte de viajar. Se podrá disfrutar de un sinfín de actividades y clases magistrales de Muay Thai dirigidas por campeones nacionales e internacionales de esta disciplina.

Escrito por: Maria Victoria
6 junio 2025
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5 minutos

A veces nos olvidamos de algunos de los platos que hacían nuestros abuel@s, porque nos acostumbran a ello por la comodidad y las nuevas costumbres, por ello impulsado por la Interprofesional de la carne de conejo, INTERCUN y co-financiado por la UE se ha creado una campaña para dar a conocer los beneficios de su consumo.