أتينas بلايا - هل تريد حقاً مواصلة العطلة؟ (شيكلانا-كا)

لأن العطلات وُجدت لنستمتع بها، وفي شاطئ لا بارُوسا ستجد المكان الذي تتوفر فيه كل وسائل الراحة لتحقيق هذه الرغبة. وقوف سيارات سهل، مع موقف خاص؛ تناول الوجبات الخفيفة بأسعار معتدلة؛ غداء جيد، وقائمة أطباق متكاملة للغاية؛ مشروبات، وغروب الشمس، وموسيقى، وجلسات استرخاء (chill out)… باختصار، كل ما تحتاجه مع وصول مباشر إلى الشاطئ. هذا الكشك الشاطئي الذي وُلد ليُسعد الناس، يتحول هذا الصيف إلى أول نادٍ شاطئي (beach club) في مقاطعة قادس، ليُسعدنا أكثر فأكثر…

“قبل ثلاث سنوات غيّر موقعه إلى توري بيرميخا ليُطل على شاطئ لا بارُوسا من الأعلى، محوّلاً إيّانا إلى كشك شاطئي يتمتع بلمسة أكثر رقياً، وهذا الصيف يتحول إلى أول نادٍ شاطئي في مقاطعة قادس”. بهذا الخبر يستقبل موسم الصيف الكشك الشاطئي الأكثر أناقة في شيكلانا، الذي إضافةً إلى افتتاح منطقة المسبح، يصل محمّلاً بالجديد، ووصفات لا تُقاوم، وقائمة كوكتيلات جذابة. هل نكتشفه؟ هناك 18.000 متر مربع لتضيع فيها…

مطعم أتينas، وأتينas Chill Out وطقوس الغروب (Sunset Ritual)

يقع أتينas بلايا في مزرعة فخمة محاطة بأشجار الصنوبر، مع إطلالات مميزة على الشاطئ الذي يتصل به مباشرة. يستقبلنا في المكان تماثيله الرمزية (المُوزا) وفوانيسه البيضاء، وعند عبور عتبته، تضم المنطقة الأولى جوّين: المطعم، الواقع في شرفة لطيفة يُنصح بالحجز فيها نظراً لمحدودية الطاقة الاستيعابية؛ ومنطقة الاسترخاء (chill out) الأكثر غير رسمية، المطلة على الشاطئ، ويرأسها بار ضخم تتوالى فيه الكوكتيلات والمشروبات المنعشة، ويضم عرضاً جذاباً من الوجبات الخفيفة.

هذه المنطقة مثالية للاستمتاع مع العائلة، بما فيها الحيوانات الأليفة، لأنها صديقة للحيوانات، وفيها تُقام الطقوس الشهيرة التي لا غنى عنها، Sunset Ritual، حيث تودّع المغنية لورينا كيج، برفقة عازف السكسفون فرانك مانغاس، الشمس كل يوم، وهي طقوس تتواصل مع أفضل الموسيقى وأشهر الدي جي في الوقت الراهن.

مطعم ماريا

يقع مطعم Marea عند أقدام برج بيرميخا الرمزي، الذي بُني في القرن السادس عشر على يد فيليبي الثاني. وهو فضاء فريد مقسّم أيضاً إلى جوّين: صالة أنيقة ذات نوافذ كبيرة نصف دائرية، وأخرى يتصدرها الخشب، وكأنها في منطقة الكاريبي. وتُعرّفنا المناظر المذهلة للمحيط الأطلسي وقلعة سانكتي بيتري على موقعنا على الخريطة.

بعد الإشباع البصري، ننتقل إلى الذوق… هنا تُستمتع بأجود المنتجات الطازجة والحصرية في المنطقة، التي تحوّلها كريستينا لوبيز إلى وصفات شديدة الإغراء. للبداية، لا شيء أفضل من البرافيولي (Braviolis) من أتينas بلايا مع بطاطس من حديقة إستيفانيا؛ والسلطة الروسية (Ensaladilla) المنزلية مع الروبيان؛ أو التذوق الجديد للتونة في 6 لقمات: تارتار، وتاتاكي مع الفلفل المكرمل، وتوستا تونة بزيت الكوريرا الأحمر، وكرات لحم مع تيرياكي وواكامي، وكروكيتات بصلصة الثوم.

إن كنت تبحث عن شيء أخف، فإن سلطة البوراتا (Burrata)، والغواكامولي، والأفوكادو، والمانجو – مع فوكاتشا مرافقة – ستعجب الجميع. ومن بين الأطباق الرئيسية تبرز اقتراحات مثل البيض المقلي مع الجمبري والكاربينيروس، وتارتار التارانتيلو، والمحار بالشيري مع الثوم المقلي، وسمك القاروس المتبل والمقلي – مع رأسه -، ومجموعة من الأرز التي يُعد أرز الأخطبوط منها لا غنى عنه.

جميع الحلويات منزلية، وأكثر ما يُطلب منها، وبحق، كعكة الجزر.
وللتوافق مع الطعام، هناك مجموعة من المراجع القادسية ومن تسميات المنشأ (DD.OO.) من مقاطعات أخرى في النبيذ الأبيض والوردي – Vente conmigo هو نبيذ أتينas بلايا والماغنوم لن يكفي… – والأحمر؛ وقسم خاص بالفينو الجاف والنبيذ الغني، وآخر بالشمبانيا والكافا. ولا يمكن تجاهل كوكتيلاتهم اللذيذة.

أتينas بيتش كلوب، للاسترخاء والاستمتاع

وأخيراً، في آخر المكان – رغم وجود مدخل وموقف خاص أيضاً – يقع نادي الشاطئ (beach club) الجديد تماماً، وهو الأول في مقاطعة قادس، للبالغين فقط، واحة استوائية بجوار البحر يتصدرها مسبح فخم محاط بأسرّة بالية، وأراجيح، وكراسي تشمس، وأرائك للاسترخاء تحت الشمس بين السباحة والأخرى. تشمل تكلفة الإيجار زجاجات المياه، والفاكهة، وكوكتيلين من قائمته المتنوعة، وخدمة النادل. إضافةً إلى ذلك، تضم المنطقة كشكاً شاطئياً خاصاً وقائمة غير رسمية تضم مجموعة من التارتار، والساندويتشات – كوبانو، وبول بورك، وغاديتانو، وفيلي ستيكس – والبيتزا، والهامبرغر…، وكذلك كابينة للدي جي، لأن هنا تتداخل الراحة والمرح بينما تتأمل المحيط.

أتينas بلايا يفتح أبوابه يومياً من 11:00 إلى 02:30. متوسط السعر في المطعم 40 يورو، و25 يورو مع قائمة الوجبات الخفيفة، والكوكتيلات بالفواكه الطبيعية من 8 يورو، والمشروبات من 8 يورو… ويمكن دخول نادي الشاطئ ابتداءً من استهلاك بقيمة 30 يورو، وتُؤجَّر الأسرّة البالية من 30 يورو لليوم الواحد. بلا شك سيصبح – إن لم يكن قد أصبح بالفعل – مكانك المفضل في شاطئ لا بارُوسا، فالمشروع الرائع للمطعم المعروف ميغيل غراندي – أحد الأعمدة الثلاثة لمطعم لوس غالاياس العريق في مدريد – مثالي للاستمتاع بالعطلات، أو عطلة نهاية أسبوع، أو سهرة بسيطة. إنه الجنة على الأرض، إنه دواء للروح… إضافةً إلى ذلك، فهو مثالي لإقامة جميع أنواع الفعاليات، ويتوفر فيه موقف خاص ومدخل مباشر إلى الشاطئ لزبائنه. ولا ينسى أحد أن يطّلع على ديناميكياته على شبكات التواصل لاكتشاف جميع حفلاته وفعالياته. تنبيه: بعد أن ترى إنستغرامه، ستريد فقط أن تنتقل إلى هناك بالتخاطر، لأنه إذا كان الكشك على الشاطئ قد أسرنا في يوم من الأيام، فإنك لن ترغب أبداً في مغادرة أتينas بلايا هذا.