Guía Maximín

وصفات ومطاعم ودليل غذائي

A-3

الشوبوس (لا غينيتا-AB)

سواء كنتم متعبين أم لا، وسواء كانت لديكم عطشًا أم لا، وسواء احتجتم إلى "توقف فني" أم لا، فمن الضروري أن تعرفوا هذا المكان. الموظفون دائمًا في خدمة الزبائن، ودودون جدًا ويحرصون على إرضائهم. لن يخيب ظنكم.

cafeعندما يسافر المرء ويحتاج إلى التوقف، لأنه متعب، أو لأنه عطشان، أو لأنه يحتاج إلى “توقف فني”، أو لأنه يرغب في تدخين سيجارة بهدوء، يكون من الممتع جدًا أن يجد مكانًا مثل هذا.

في البداية تجد بارًا كبيرًا، حيث توجد منتجات كثيرة شهية، إلى جانب قائمة بأطباق أخرى يمكن إعدادها في المطبخ.

chopos2اللطف. إذا رغبت في نصف حصة من المنتجات الموجودة على البار، فإنهم يقدمونها لك. لا نفهم الأماكن التي “تقدم فقط حصصًا كاملة”. يمكن أن نتفهم ذلك بالنسبة للcalamares المقلية أو لأصناف أخرى تحتاج إلى تحضير، لكن سلطة الروسية؟ أم anchois المنقوعة في الخل؟ لا نفهم ذلك.

هناك أطباق تقليدية سنجربها في يوم آخر، مثل “chusmarro de cerdo” و”cositas típicas” أو “forro brasa” وغيرها.

buffetفي اليوم الذي زرنا فيه المكان، خدمتنا ماريا باز. وعند التحدث معها كان واضحًا أنها سعيدة جدًا بالعمل هناك، وبكثرة الزبائن، وبطريقة إعداد الأشياء (وأنا متأكد أنها لم تكن من مالكي المكان).

في المتجر الموجود بجانب المقهى كانت هناك كعك منزلي الصنع، بمظهر يوحي بـ… حسنًا، لم نتذوقه، احتياطًا في حال قرأ طبيبي هذا الكلام.

الأسعار مناسبة جدًا، سواء في المشروبات أو في الطعام. الجبن المقلي، إن أعجبكم، من أفضل ما تذوقناه.

mensaكانت دورات المياه نظيفة جدًا.

رغم أننا في هذا القسم لا نتحدث عن المطاعم، يمكننا القول إن هناك بوفيه كبيرًا، يضم أكثر من 30 طبقًا مختلفًا، بسعر 9.50 يورو.

ومن الدلائل على أنهم يقومون بعملهم بشكل جيد أنهم يقدمون استمارة لتسجيل الرأي الذي تركه فينا المكان.

mensa3ملاحظة: رغم أن اللافتة الضخمة ذات الخلفية الزرقاء (يمكنكم رؤيتها هنا، وعليها مكتوب “CAFETERIA BUFFET BARBACOA”) تشير إلى المخرج 229 باتجاه مدريد أو المخرج 230 باتجاه ألicante، إلا أن المخارج الفعلية هي 55 و56. لم يغيّروا المكان، بل أعادوا ترقيم الطريق. لماذا يعيدون ترقيم كل الطرق؟ يا له من إنفاق غير ضروري!

سهولة الوصول: مداخل ومخارج مباشرة.
الحافلات: نعم.
ظل للمركبة: لا.
حالة دورات المياه: من 1 إلى 5 تستحق 4.
محطة وقود/علم: لا.
مفتوح 24 ساعة: لا.
المتجر: نعم. منتجات تقليدية من لا مانتشا.
الموقع:
كافيتيريا بوفيه باربكوا Los Chopos.
الطريق السريع ألicante (A31) المخرجان 55 و56.
لا غينيتا (ألباسيتي).
هاتف: 967 27 60 00 و967 27 60 68

M

Maximo

ربما أكون "جدّ" المدونات، وأتفهّم أن يكون عالمها يسيطر عليه الشباب، لكنني أفعل ما بوسعي. تعجبني كل المستجدات والتقنيات الحديثة، وأستمتع بها، وربما لا أتقنها بالكامل، لكنني أستخدمها. وُلدت عام 1950، لذا يمكنكم حساب عمري (حسنًا، حسنًا، ليس كبيرًا إلى هذا الحد). المهم دائمًا أن يبقى المرء محتفظًا بروح الشباب. إلى جانب المعلوماتية، أحب السيارات والقيادة. وأما حفيدي، الذي وُلد في يوليو 2010، فلا يفصلني عنه سوى 60 عامًا.

5 comentarios · Comentar

5 comentarios

  1. Tienes razón. Yo he parado alguna vez y además de tratar estupendamente la relación calidad precio es excelente. Es de agradecer que los baños estén limpios.
    Solamente he comido una vez con mi familia en el buffet, pero luego para continuar viaje es demasiado,porque como todo es tan apetecible te lías.

  2. Simplemente: ¡Me encanta!
    Ummmm, ¡¡¡se me hace la boca agura recordando el buffet y los Miguelitos de la Roda de CHOCOLATE!!!
    Ay, ay, ay, me encanta cómo se cocina ahí, ¡es algo sobrenatural!
    Lo que más me gusta del buffet son las verduras, están riquísimas.

  3. Es un restaurante relación precio calidad “ESTUPENDO” es acogedor, el dueño y su madre son amabilisimos, y la variedad de platos es impresionante y de verdad, si uno está bueno el siguiente mejor, si vas por la zona no pases de largo, PARA, descansa, come bién y mientras haces la digestión date una vuelta por el pueblo y verás una iglesia de un arte inigualable una glorieta preciosa y …..

  4. ¡Genial! Muy buen servicio, muy amables, los baños limpios, una barra muy bien surtida, de muy buena calidad y muy bien preparado. De lo mejor de la A-31. Amplio horario, pues a las 23 horas siguen con la cocina abierta y una sonrisa. Merece mucho la pena la parada. Los precios muy asequibles. Las tapas (medias raciones en realidad) a 2,50 euros (al menos las que comimos nosotros). El café euro. Una buena parada.

  5. Rubrico los anteriores comentarios, amabilidad, relacion calidad precio, limpieza en barra y baños. No os perdais las rosquillas de sarten!! Siempre paro alli, esta xasi a mitad de camino entre ALC y MAD.

🇸🇦 AR