لا كورونيا
عين ماء وملح (سانتياغو): تناول ذيل الشيطان والمحار على بُعد 100 متر من ساحة أوبرادويرو
مراجعة صادقة لمطعم عين ماء وملح، المتخصص في المطبخ الغاليسي في الحي القديم لمدينة سانتياغو دي كومبوستيلا، على بُعد خطوات من ساحة…
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تغذية صحية
Dulse: el alga roja gallega que sabe a beicon y triplica en hierro a la carne
El alga dulse (Palmaria palmata) crece en las costas gallegas, sabe a beicon ahumado cuando se tuesta y aporta hasta 150 mg…
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Descubrimos Ferrol con mucho gusto (La Coruña)
Una ciudad desconocida turísticamente pero con unas grandes ventajas. Tiene excelentes playas y una destacada gastronomía tanto de huerta como del mar
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Boamestura, arte callejero en Santiago de Compostela
Un Mercado que suma a su amplia oferta gastronómica temas culturales gallegos que varían cada mes. Música, teatro, pintura, ... mientras degustamos…
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Quesos de Suiza y algas Porto Muiños – la montaña y el mar fusionados
El mar es riqueza, la montaña también, son espacios donde tenemos una despensa con muchos temas por descubrir para enriquecer nuestros platos…
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Forum Gastronómico La Coruña un gran éxito
Un gran éxito de expositores y público pues se han superado todos los resultados del año anterior. ExpoCoruña ha sido el centro…
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Gastronomía gallega en tapa con vermú (Madrid)
Una ruta donde los productos y la cocina gallega son los protagonistas. Más de 20 establecimientos participan con sus originales tapas. Un…
أستورياس
Noticias Breves – Junio 2018 (III)
El Pájaro Rojo – Un vino internacional En el extranjero recibe varios apelativos, siempre relacionados con este vino frutal que con 4…
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Sargo el mar en su mesa y mucho más (Madrid)
Entrar en Sargo es disfrutar. Espacio acogedor, producto de altísima calidad, elaboración muy cuidada y una atención de primer nivel. Y con…
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Vánagandr Gin (Cambre – C)
Una ginebra artesanal, 100% gallega, elaborada según el método London Dry y en un alambique tradicional obteniendo en cada destilación, que se…
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Entre Ruas (Santiago de Compostela – C)
Un restaurante o casa de comidas donde se puede tomar un menú del día por 11,50 euros que nos ofrece ocho primeros…
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Pazo de Xaz – Para disfrutar (La Coruña)
Os presentamos un espacio extraordinario, exclusivo, maravilloso donde celebrar cualquier tipo de evento porque el paisaje, el ambiente, la ampliitud y sobre…