Baleares

Dos fines de semana gastronómicos en Formentera
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Dos fines de semana gastronómicos en Formentera

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2022
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3 minutos

Formentera, siempre con su encanto, excelentes playas, exclusivos paisajes y por supuesto una excelente gastronomía nos propone que despidamos el verano con platos típicos de la isla durante los próximos dos fines de semana. Así del 30 de septiembre al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre, la menor de las Pitiusas acoge una nueva edición otoñal de su cita con la mejor gastronomía de la isla.

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Degustación platos típicos menorquinos
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Degustación platos típicos menorquinos

Escrito por: Equipo
20 septiembre 2022
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3 minutos

Hasta el 2 de octubre esta isla balear, ofrece a través de 31 restaurantes ubicados en 13 municipios y calas lo mejor de su cocina. Platos elaborados con recetas tradicionales y en otros casos con innovaciones que elevan el nivel gastronómico de Menorca. Esta 13ª edición de la Muestra de Cocina Mallorquina se recordará por ser una de las más concurridas.

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El restaurante Nobu internacional llega a Formentera
Baleares

El restaurante Nobu internacional llega a Formentera

Escrito por: Equipo
4 agosto 2022
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Ubicado en la terraza del Hotel Teranka Formentera ofrecerá sus creativos platos que fusionan la cocina clásica japonesa con sabores peruanos. Un restaurante ya instalado en España en Marbella, Ibiza y Barcelona.

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Alta cocina japonesa en Formentera: Ca Na Joana e Ínsula Beach
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Alta cocina japonesa en Formentera: Ca Na Joana e Ínsula Beach

Escrito por: Equipo
25 julio 2022
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A esta maravillosa isla, la cuarta en tamaño de las Baleares, llegan estos dos restaurantes de alta cocina japonesa, dirigidas por el chef canario David González, ex Kabuki Wellington, donde su especialidad son los pescados frescos al borde de un precioso mar. Llegan con un nuevo concepto dedicados a la alta cocina japonesa ubicados en el interior de dos restaurantes de la isla, Ca Na Joana e Ínsula Beach.

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Salvia, descubre su secreto (Ibiza-IB)
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Salvia, descubre su secreto (Ibiza-IB)

Escrito por: Equipo
9 julio 2022
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4 minutos

¿Y cuál puede ser el secreto? pues lo interesante es descubrirlo en persona pero os vamos a dar una serie de pistas que os darán pie para conocerlo previamente. Si decimos que se trata de un menú degustación - nos encantan los menús donde te sientas y no tienes que pensar - pues te sirven platos deliciosos, que no volverás a probar nunca más y elaborados poniendo todo el corazón. Lugar: Hotel boutique Ca Na Xica; autor: Pablo Carrizo (ex Bulli, Celler de Can Roca, Quique Dacosta, Berasategui) artífice del nuevo menú degustación , sabroso y delicado, que promete un viaje para los sentidos

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Ciudadela nos propone disfrutar de su gastronomía
Baleares

Ciudadela nos propone disfrutar de su gastronomía

Escrito por: Equipo
6 diciembre 2021
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4 minutos

Menorca, para nuestro gusto, es la mejor isla de las Baleares, no queremos quitar importancia a las demás que también tienen su encanto pero Menorca... es diferente. Hemos disfrutado cielos estrellados maravillosos (la contaminación lumínica en algunos espacios es nula), sus calderetas de langosta, sus... Pero veamos las ofertas que nos ofrece hasta el 31 de marzo la localidad menorquina de Ciudadela.

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Jornadas del pescado en Menorca (Baleares)
Baleares

Jornadas del pescado en Menorca (Baleares)

Escrito por: Maximo
22 abril 2021
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2 minutos

Viajar a Menorca es un placer y con una buena mesa ya inolvidable. Estos dos últimos fines de semana de Abril tenemos una cita para disfrutar de estas jornadas en la que participan 14 restaurantes de 6 municipios. Todos los menús están dedicados al pescado y marisco menorquín.

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Roto se incorpora a la casi normalidad en Ibiza
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Roto se incorpora a la casi normalidad en Ibiza

Escrito por: Equipo
9 abril 2021
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En el puerto deportivo Marina Ibiza encontramos este restaurante con excelentes vistas al Mediterráneo pues está construído sobre una plataforma por encima de un rompeolas. Se ha convertido en un referente de Ibiza por méritos propios: excelente ambiente, oferta culinaria rica, tradicional y unos precios muy correctos. Por supuesto donde el cuidado de la salud y la seguridad de sus invitados y empleados es prioritario.

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Formentera te cautiva el espíritu y el paladar (IB)
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Formentera te cautiva el espíritu y el paladar (IB)

Escrito por: Maximo
4 febrero 2021
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3 minutos

Normalmente cuando visitamos una ciudad con encanto, paseamos por un bonito paisaje, tomamos el sol en una excelente playa, ... nos quedamos con un recuerdo imborrable para toda nuestra vida. En Formentera te ocurrirá que además de todo ello su gastronomía conseguirá cautivarte el paladar, con sus platos, con sus excelentes productos, con su cuidada atención y con esos platos preparados con recetas tradicionales.

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Los miércoles es el día del Brou en Menorca
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Los miércoles es el día del Brou en Menorca

Escrito por: Equipo
12 diciembre 2020
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1 minuto

Una tradición que se celebra desde hace siete años durante los meses de Diciembre y Enero estos días de miércoles se podrá disfrutar de estas jornadas gastronómicas en ocho restaurantes de cinco localidades menorquinas (Mahon, Ciudadela, Es Mercadal, Ferreries y Sant Climent).

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