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Finca la Plaza alta gastronomía en un ambiente ideal (Ibiza)
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Finca la Plaza alta gastronomía en un ambiente ideal (Ibiza)

Escrito por: Equipo
21 julio 2024
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3 minutos

Como es costumbre cuando llega el verano Ibiza se pone de moda, casi sin quererlo, pues llega a todos los niveles la satisfacción de visitantes para conocer y disfrutar de su ambiente, en nuestro caso hablaremos el ambiente gastronómico en el corazón de Ibiza, en Santa Gertrudis, donde el restaurante Finca La Plaza nos ofrece su estrenada carta.

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La lonja del día de pescados y mariscos en Morena (Ibiza)
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La lonja del día de pescados y mariscos en Morena (Ibiza)

Escrito por: Equipo
1 junio 2024
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2 minutos

Bajo la filosofía de usar en sus creaciones culinarias sólo productos frescos y procedentes de la lonja del día. Bajo la batuta de Sergio Giraldo (ex grupo La Sastrería y destacado chef de restaurantes Estrella Michelin y Soles Repsol) y dirigido por Rafael Costin (ex Nikki Beach), el establecimiento presenta una cocina que despierta los sentidos, con mariscos hervidos en agua de mar, pescados frescos a la brasa de encinas o carnes de arce.

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Y en el 2024 … Menorca nos espera
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Y en el 2024 … Menorca nos espera

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18 diciembre 2023
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3 minutos

Cada mañana, al levantarnos sentiremos la atracción de visitar y disfrutar de la isla pues cada mañana nos va a parecer diferente, como si el sueño nocturno nos hubiera trasladado a otro lugar sin movernos. Siempre que hablamos de la isla lo decimos: La visión nocturna del cielo, lleno de estrellas, contaminación lumínica cero - siempre que elijáis uno de los variados espacios, Si vais por la carretera, salir de la misma y admirarlo, una vista para recordar toda la vida.

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Bocados menorquinos seleccionados y de calidad
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Bocados menorquinos seleccionados y de calidad

Escrito por: Equipo
6 octubre 2023
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2 minutos

La isla menorquina nos tiene enamorados y ellos lo saben. Por este motivo y hasta el d0ing 8 de octubre diferentes locales de restauración de la isla ‘conquistarán’ los paladares más exigentes con algunas de las propuestas más rompedoras, junto con otras de toda la vida. Una clara apuesta por la desestacionalización turística, que en su decimocuarta edición aspira a seguir en la dinámica scendente de participación superando las cifras del año pasado.

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Menorca la isla más rica de las Baleares está … para comérsela
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Menorca la isla más rica de las Baleares está … para comérsela

Escrito por: Equipo
8 junio 2023
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3 minutos

Porque a Menorca habéis ido para estar de vacaciones, disfrutar del descanso, disfrutar de sus excelentes playas, mirar al cielo nocturno y verlo estrellado, para ... infinidad de atractivos que tiene la isla. Y otro que también destaca, su gastronomía. ¡Qué platos! Muchos de ellos elaborados con recetas antiguas, productos del mar, productos de la tierra, productos de ... En fin os vamos a hacer una pequeña presentación para recordar. Y seguro que se nos olvidan algunas.

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Las Islas Baleares te proponen un viaje vinícola ecológico
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Las Islas Baleares te proponen un viaje vinícola ecológico

Escrito por: Equipo
19 mayo 2023
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5 minutos

Ya conocemos sus maravillosas playas, sus magníficos paisajes con las calas, su gastronomía de productos del mar siendo su reina la caldereta de langosta, al menos para nuestro gusto. Sus quesos, sus aceites, empanada y sobrasada, ... Y por supuesto sus vinos. Reúnen los requisitos para obtener unos caldos de calidad capaces de cautivar los sentidos y enamorar a los paladares más exigentes.

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Sin Excusas – 10 razones para vivir Formentera en 2023
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Sin Excusas – 10 razones para vivir Formentera en 2023

Escrito por: Equipo
1 febrero 2023
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6 minutos

Por su cuidado, el trato que se le procura, la belleza de sus playas y por supuesto la gastronomía que vamos a descubrir porque es original, variada y con muchos productos la mayoría de proximidad. Playas de aguas cristalinas, dos mágicos faros, media docena de pueblos con encanto, un parque natural, cinco torres defensivas, huellas arqueológicas que te transportan por el túnel del tiempo al megalítico y a la era romana, rutas senderistas y birding, una gastronomía slow food con productos de proximidad… Y todo ello, ¡en apenas 83 km2! Formentera, ‘el último paraíso del Mediterráneo’, es pequeña en tamaño pero grande, inmensa en emociones. Un destino que lo tiene todo para enamorar al viajero en este ilusionante 2023. ¿Aceptáis tal tentación?

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1ª Feria del Queso de Mahón – Menorca
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1ª Feria del Queso de Mahón – Menorca

Escrito por: Equipo
20 octubre 2022
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4 minutos

Con todos los derechos Mahón se ha convertido en miembro, en el año 2015, de la Asociación Ruta Europea del Queso con el objetivo de potenciar este producto culinario - cada región tiene varios tipos, cada país centenares - ya que es un producto muy versátil que se consume desde por la mañana y durante todo el día, incluso como postre en algunos países.

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Menorca: 8 municipios – 8 selecciones gastronómicas
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Menorca: 8 municipios – 8 selecciones gastronómicas

Escrito por: Equipo
7 octubre 2022
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5 minutos

Menorca es nuestra isla preferida, por supuesto por su gastronomía - esa caldereta de langosta tan especial - sus playas, sus paisajes y algo que puede maravillar si no lo conoces: Ver un cielo lleno de estrellas, ya que la contaminación luminica es muy baja y desde un lugar adecuado verás multitud de estrellas y con un esplandor sorprendente. Pero vayamos con nuestras ciudades y platos.

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Dos fines de semana gastronómicos en Formentera
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Dos fines de semana gastronómicos en Formentera

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2022
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Formentera, siempre con su encanto, excelentes playas, exclusivos paisajes y por supuesto una excelente gastronomía nos propone que despidamos el verano con platos típicos de la isla durante los próximos dos fines de semana. Así del 30 de septiembre al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre, la menor de las Pitiusas acoge una nueva edición otoñal de su cita con la mejor gastronomía de la isla.

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