Cádiz

Apuntes Gastronómicos – Abril 2019 (II)
Cádiz

Apuntes Gastronómicos – Abril 2019 (II)

Escrito por: Equipo
10 abril 2019
Sin comentarios
5 minutos

Aunque todavía no termina de entrar la primavera estas lluvias nos alegran pues se limpia la atmósfera y ayuda a que los campos empiecen a florecer. Traemos noticias que antes de la Semana Santa os pueden hacer disfrutar como siempre, en casa, con amigos o para para una celebración.

Seguir leyendo
Noticias Breves – Diciembre 2018 (III)
Cádiz

Noticias Breves – Diciembre 2018 (III)

Escrito por: Equipo
15 diciembre 2018
Sin comentarios
5 minutos

Porque esta referencia del salmón ahumado, precursor de su comercialización en España, donde al principio era considerado un producto super exquisito y que al día de hoy lo sigue siendo pero que llega a más personas. Ahora se ha instalado en el Mercado de San Miguel en un espacio unico y exclusivo en el mundo, por ofrecer hasta 19 elaboraciones a base de salmón ahumado. Puede ser visitado en el epicentro de la gastronomía madrileña, en el referido mercado, donde tanto madrileños como turistas podrán degustar la mayor oferta gastronómica de ahumados de la máxima calidad y corte en directo.

Seguir leyendo
Atenas Playa – Un rincón de ensueño en el Atlántico (Novo Sancti Petri – Chiclana de la Frontera)
Cádiz

Atenas Playa – Un rincón de ensueño en el Atlántico (Novo Sancti Petri – Chiclana de la Frontera)

Escrito por: Equipo
9 agosto 2018
Sin comentarios
3 minutos

Si estáis en la magnífica y amplia Playa de la Barrosa, en pleno Atlántico, no debéis dejar de conocer este magnífico enclave con acceso directo desde el aparcamiento y donde vamos a encontrar un ambiente de playa pero ... mucho más. Una atención excelente, unos precios correctos, una oferta gastronómica y de líquida amplia, es decir, para encontrarse en el mejor lugar en el mejor momento como son las vacaciones.

Seguir leyendo
Bodegas Lustau y Yodo 3 estrellas: Homenaje a la tripulación de Aponiente
Cádiz

Bodegas Lustau y Yodo 3 estrellas: Homenaje a la tripulación de Aponiente

Escrito por: Equipo
25 julio 2018
Sin comentarios
4 minutos

Días pasados se ha presentado en el restaurante Aponiente de El Puerto de Santa Maria un fino gordo seleccionado como homenaje a la tercera estrella Michelín que ha conseguido el restaurante del Chef del Mar, Angel León. Un Fino en rama que se suma a la colección de vinos de Jerez con alma marinera que Bodegas Lustau y Restaurante Aponiente han seleccionado a lo largo de los últimos tres años para acompañar la cocina del prestigioso chef Gaditano.

Seguir leyendo
Sergio Martínez mejor enólogo de vinos generosos del mundo
Cádiz

Sergio Martínez mejor enólogo de vinos generosos del mundo

Escrito por: Equipo
15 julio 2018
Sin comentarios
2 minutos

El enólogo de Bodegas Lustau ha conseguido el título que le acredita como Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo. Dicho reconocimiento ha tenido lugar en la gala de premios celebrada en Londres por la prestigiosa International Wine Challenge. Con ello revalida el título que ya consiguió en la pasada edición de 2017.

Seguir leyendo
La Venta de Vargas acoge el Concurso Nacional de Corte de Paleta (San Fernando-CA)
Cádiz

La Venta de Vargas acoge el Concurso Nacional de Corte de Paleta (San Fernando-CA)

Escrito por: Equipo
28 junio 2018
Sin comentarios
3 minutos

Será de la mano de Florencio Sanchidrian, el embajador del jamón ibérico y campeón del mundo de corte de jamón. El arte, el sabor ibérico, el flamenco, son cultura hispana. Emblemas compartidos con la Venta de Vargas, el establecimiento de ambiente flamenco por el que han pasado los mayores bailaores españoles, entre ellos Camarón de la Isla. El 1 de julio, jamón ibérico y pasión se unirán en la primera edición del Concurso Nacional de Corte de Paleta Florencio Sanchidrián. Esta unión recreará así estos dos artes llenos de duende y de cultura andaluza, el del corte de jamón y el del flamenco más auténtico, y lo hará en el escenario que fue testigo de los primeros años cantautores del legendario Camarón.

Seguir leyendo
Apuntes Gastronómicos – Mayo 2018 (IV)
Cádiz

Apuntes Gastronómicos – Mayo 2018 (IV)

Escrito por: Equipo
19 mayo 2018
Sin comentarios
3 minutos

En la 34ª edición de este prestigioso certamen Lustau ha sido galardonada con 19 medallas de oro, convirtiéndose en la bodega con más oros de todo el concurso. En total han sido 51 las medallas obtenidas, afianzando su trayectoria de los últimos años. Las medallas han sido obtenidas por distintas gamas de sus productos.

Seguir leyendo
Apuntes Gastronómicos – Febrero 2018 (II)
Cádiz

Apuntes Gastronómicos – Febrero 2018 (II)

Escrito por: Equipo
14 febrero 2018
Sin comentarios
5 minutos

Porque son ya dos años los que lleva ofreciendo lo mejor de la cocina del sur, con clientes que son fieles a sus platos, algunos de ellos siempre fijos, pero también con innovaciones. Platos que se elaboran según recetas antiguas, de madres, abuelas y algunos de puchero, con sabores y olores a jereces, vermuts, amontillados,...

Seguir leyendo
Apuntes Gastronómicos – Diciembre 2017 (VI)
Cádiz

Apuntes Gastronómicos – Diciembre 2017 (VI)

Escrito por: Equipo
19 diciembre 2017
Sin comentarios
4 minutos

Unos chocolates de categoría Premium diseñados para que armonicen con vinos que Lavinia ha seleccionado. Son cuatro variedades -a base de cacao auténtico originario de Ghana- que permitirán alargar la comida con un maridaje perfecto. Así, la versión “Extra Dark” es idónea para degustar con tintos maduros y la “Smooth Dark” con espumosos.

Seguir leyendo

Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.