Maralba (Almansa): das manchegische Geheimnis, das immer noch nicht jedem bekannt ist
Zwei Michelin-Sterne in einem Dorf in Albacete, manchego-levantinische Küche von Fran Martínez und Cristina Díaz und ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das überrascht. Wir erzählen…



