Migas extremeñas mit Speck und Trauben: das Hirtenrezept richtig zubereitet
Das authentische Rezept der extremeñischen Hirtenmigas, mit genauen Mengenangaben für Brot, Speck und Trauben und den Tricks, damit sie locker und goldbraun werden. Wanderhirten-Tradition in deiner Pfanne.
Etxebarri (Atxondo): der Holzkohlegrill des baskischen Caserío, der nach wie vor ein Pflichtziel für Pilger ist
Ehrlicher Testbericht zum Asador Etxebarri in Atxondo, dem Restaurant von Bittor Arginzoniz, das als der beste Grill der Welt gilt. Was man isst, was es kostet und wie man reserviert.
Madrider Cocido in drei Gängen: Mengen für 6 Personen und echte Garzeiten
Rezept für den klassischen Madrider Cocido, serviert in drei Gängen, mit exakten Mengenangaben für 6 Personen und echten Garzeiten im traditionellen Topf und im Schnellkochtopf.
-
Leckere SachenKlassischer Joghurtkuchen: das Rezept mit dem Joghurtbecher in 45 Minuten
-
Rezepte
Authentische valencianische Paella: Verhältnisse von Reis, Brühe und Socarrat
-
Wir waren in...
La Botica de Matapozuelos: Pinienharz-Pinienkerne essen im Haus des Dorfapothekers
-
Rezepte
Bacalao al pil pil: So bindest du die Soße, ohne dass sie gerinnt
- Mehr anzeigen artículos
Contenido destacado
-
Madrid
Lumara: Das Wesen Extremaduras findet seine Heimat in Chamberí
El restaurante de Chamberí donde el producto extremeño es el gran protagonista
-
Rezepte
Wie man eine authentische valencianische Paella Schritt für Schritt zubereitet (für 4 Personen, zu Hause und in Valencia)
-
Madrid
Zhen und das Chinesische Neujahr: Ein Menü, das Madrid in Shanghai verwandelt
Porque sí, hay muchos restaurantes chinos en Madrid. Pero muy pocos permiten viajar a China sin salir de la Castellana.