La receta tradicional del marmitako de bonito paso a paso: cascado de patata, proporciones exactas y el truco para que el bonito no se seque. Un guiso vasco de cuchara para julio y agosto.
Guía práctica para cultivar kéfir de agua en casa paso a paso, con tiempos, cantidades y trucos. Además, en qué se diferencia del kéfir de leche y para quién encaja cada uno.
La receta del pisto manchego auténtico, con proporciones exactas, cocción lenta de 45 minutos y huevo escalfado encima. Nada de atajos ni ratatouille disfrazada.
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El restaurante de Chamberí donde el producto extremeño es el gran protagonista
Porque sí, hay muchos restaurantes chinos en Madrid. Pero muy pocos permiten viajar a China sin salir de la Castellana.