X Gala EVOOLEUM: celebrando los ‘Oscars’ del AOVE
La X Gala EVOOLEUM es una de las mejores experiencias gastronómicas que se celebran desde hace diez años, siempre fiel a su cita cuando la campaña de la elaborqción del aceite – llamado oro líquido – siendo el Espacio Rastro Madrid el lugar eelegido para el evento. La excelencia y la cultura del aceite de […]
Así cocina Diego Fraile en Di-Ferente: producto local y creatividad en El Entrego
Una cocina viva, arraigada y contemporánea que, en definitiva, justifica que este lugar lleve su nombre: es realmente diferente.
Taberna Chiripa: tradición castiza y cocina contemporánea que conquista el Retiro
Taberna Chiripa: la taberna madrileña que se consolida este otoño en el barrio de Retiro. Así es Taberna Chiripa, el nuevo imprescindible gastronómico de Madrid.
-
Cosas RicasAsí es New York at the table: la nueva experiencia gastronómica que triunfará en Madrid y Barcelona
-
Cosas Ricas
Berna, Capital of Cheese 2025: el año dorado del queso suizo
-
Madrid
La Taberna de Elia celebra 18 años: tres menús irresistibles solo en noviembre
-
Noticias Breves
Apuntes Gastronómicos – Noviembre 2025 (II)
- Ver más artículos
Contenido destacado
-
Madrid
Zhen y el Año Nuevo Chino: Menú que convierte Madrid en Shanghái
Porque sí, hay muchos restaurantes chinos en Madrid. Pero muy pocos permiten viajar a China sin salir de la Castellana.
-
GuiaMaximin
X Gala EVOOLEUM: celebrando los ‘Oscars’ del AOVE
-
Estuvimos en...
Master Tapas dedicado al «Oro Rojo Navarro»
Este Máster Tapas no es solo un concurso: es una celebración de la cocina como oficio. Jóvenes cocineros que ya están construyendo el futuro con una seriedad admirable.