Escrito por: Maximo
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A veces nos preguntamos la razón del por qué un establecimiento triunfa y otros no. Nosotros lo resumimos en Constancia, honradez, seriedad, calidad y buen trabajo. Estas cualidades se reúnen en este establecimiento, pues después de la primera impresión en el mes de Agosto de 2014, al poco tiempo de su apertura, ahora hemos tenido la oportunidad de visitarlo, constatando que siendo un día normal (un martes laborable), a mediodía, el restaurante estaba completo, hecho que ocurre prácticamente a diario.

Escrito por: Equipo
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Hace 4 años, el restaurante Ponzano, se sumó a la oferta de este túnido que se puede decir que es el rey del mar a nivel gastronómico, pues además, al igual que del cerdo, se dice que se aprovecha todo. En nuestro caso hemos degustado hasta la médula, que una vez que se efectúa el ronqueo se obtiene de una forma natural, si bien la cantidad es relativamente pequeña con respecto al resto de las piezas.

Escrito por: Maximo
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Seguro que llegáis a Niágara a presenciar estas maravillas de la naturaleza que son las cataratas, un viaje donde en cada momento nos sorprende la belleza de este país, donde se "vive" la naturaleza. Ya hablaremos de la belleza de las cataratas en otro momento, hoy os queremos recomendar un restaurante ideal, muy correcto, en formato buffet por lo que queda resuelto de paso cualquier problema con el idioma, pues estás viendo los platos que te puedes servir. Y con unas maravillosas vistas de las cataratas, pues se encuentra situado en la 10ª planta del edificio.

Escrito por: Equipo
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No es que vayamos a hablar sobre los gustos o no de este plato, simplemente hacer notar que a pesar de ser normal y en la carta de muchos restaurantes, todavía hay personas reticentes a su consumo. Hasta hace unos años solamente era la carne (al menos los restaurantes que conocíamos que lo ofrecían), pero al día de hoy tenemos tartar de salmón, de atún, de... muchas variedades de pescado, al igual que la carne, de diversos cortes y orígenes.

Escrito por: Equipo
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Pues sí, son siete años de servir la mejor hamburguesa y que quiere que lo celebremos con la hamburguesa 7 años en cualquiera de sus cuatro direcciones, pues a las tres clásicas (General Yagüe, que es el 100% ‘cumpleañero’ ya que es el primero que abrió sus puertas; el de la calle Recoletos, al lado de Cibeles; el de Castellana, en pleno AZCA) se ha unido el de la calle Miguel Ángel, con una ubicación privilegiada entre las glorietas de Gregorio Marañón, próxima al Instituto de Empresa, y la de Emilio Castelar, cerca de la Embajada Americana.

Escrito por: Javier
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Cuando degustemos la mayonesa Heinz Realmente Deliciosa encontraremos un sabor especial, debido principalmente a la receta única, con huevos de gallinas camperas y sin espesantes o colorantes. Y es por eso que nos hemos lanzado a probarla con una receta muy sencilla, pero con productos de calidad, a la altura con la mayonesa Heinz.

Escrito por: Maximo
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Estamos acostumbrados, sobre todo en primavera y verano, a preparar una barbacoa al aire libre, en la que disponemos en la parrilla los chorizos, morcillas, panceta, chuletas,... todo ello carne, con una cierta cantidad de grasa que repercute en el nivel de colesterol. Os proponemos un pequeño cambio, consiste en cambiar una B por una M, es decir, Barbacoa por Marbacoa y por supuesto el contenido, productos de la tierra por productos del mar.

Escrito por: Equipo
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¿Qué mejor manera que comenzar el fin de semana con un brunch ya avanzada la mañana, en la Plaza de Oriente de Madrid, frente al Palacio Real, al lado del Palacio de la Opera?. Porque el Café de Oriente ofrece un excelente brunch los sábados y domingos de 12 a 16 horas, un motivo más para que el renovado establecimiento sea una cita obligada.

Escrito por: Maximo
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Vista de la terraza tropical

Escrito por: Maximo
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En Madrid se celebrará el próximo fin de semana la Feria enoturística de Castilla y León. De las muchas rutas que pueden hacerse de este tipo en dicha Comunidad se han escogido dos de ellas, que permiten conocer los vinos de Rueda y Cigales, dos vinos con una gran tradición y que al día de hoy se puede decir que están de moda, no hay establecimientos de hostelería que no cuente en su carta alguna de sus referencias.