ajo

Fruit Attraction 2018 (Madrid)
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Fruit Attraction 2018 (Madrid)

Escrito por: Maximo
31 octubre 2018
Sin comentarios
5 minutos

De nuevo la Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas ha reunido a profesionales de este sector en la que han participado más de 1.600 empresas que han ocupado 50.000 metros cuadrados netos de exposición, pabellones del 1 al 10 (excepto 2 y 4) de Ifema. Un encuentro para que los más 70.000 profesionales de estos sectores y provenientes de 120 paises que han participado den a conocer o encuentren los productos necesarios para el desarrollo de su industria o negocio.

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Casona del Judío – La cocina del descubrimiento (Santander)
Cantabria

Casona del Judío – La cocina del descubrimiento (Santander)

Escrito por: Maximo
23 marzo 2017
4 Comentarios
5 minutos

No tiene nada que ver con el descubrimiento de América, nos referimos a una cocina desconocida y que Sergio Bastard nos ofrece en su restaurante, donde el comensal descubre en cada plato nuevos sabores, nuevos elementos que intervienen en la elaboración de los platos y sobre todo una gran iniciativa. Dispone de una selectiva carta con algunos platos ya clásicos pero otros que se modifican a diario, por la estacionalidad de los productos o por su momento idóneo de calidad.

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Restaurante La Villa (Chinchón-M)
Madrid

Restaurante La Villa (Chinchón-M)

Escrito por: Moncho
16 agosto 2014
Sin comentarios
2 minutos

No solamente vamos a encontrar historia, ni un encantador castillo, ni una destilería donde se produce su conocido anís Chinchón o algún festival, ya que la oferta gastronómica es amplia, variada y de calidad. Con muchos productos autóctonos como el ajo que dan excelente sabor y realzan infinidad de platos.

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EL ASTORGANO, AUTENTICA GASTRONOMIA MARAGATA (MADRID)
Madrid

EL ASTORGANO, AUTENTICA GASTRONOMIA MARAGATA (MADRID)

Escrito por: Equipo
5 junio 2011
Comentario
2 minutos

Desde que El Astorgano abrió sus puertas en el mes de diciembre no ha dejado de enamorar a su clientela con su especialidad, casi única, el auténtico cocido maragato. Situado en la calle Pensamiento, 25. Madrid. Tel. 91 579 62 61). Manteniendo la estrella de la casa, por supuesto, amplía la carta con recetas propias de Astorga y su comarca, denominada La Maragatería.

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