alambique

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4 agosto 2018
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Serán diez los bartenders de España que competirán por alzarse como creadores de la mejor versión del clásico cóctel Mai Tai. En origen compuesto por Ron blanco, Ron negro, Curaçao, sirope de almendra, zumo de limón, y decorado con rodaja de lima y menta. En Septiembre será la gran final. Los diez finalistas que se encontrarán en el mes de septiembre en Madrid para elegir el representante de España se pueden consultar en este enlace.

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10 agosto 2016
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Nadie duda al día de hoy de que el Gin&Tonic está de moda. En distintas versiones, en distintas ocasiones, en los eventos, en las fiestas, siempre presente donde hay que celebrar algo o simplemente disfrutar tranquilamente con los familiares o amigos. Pero este combinado no es nuevo, lleva muchos años, cada vez más perfeccionado y que tomamos en copa de balón, un buen hielo, un twist de nuestro cítrico favorito y la cantidad correcta de gin y de tónica.

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24 mayo 2015
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¿Y de donde viene el nombre? Sigue leyendo y al final encontrarás su historia. Se trata de una ginebra artesanal, 100% gallega, elaborada en Cambre a escasos kms. de la capital, con un destilado tradicional en el que Galicia tiene una gran experiencia adquirida a través de muchos años, consiguiendo un producto exclusivo. Un alambique tradicional, elaborando la ginebra bajo el método London Dry y que en cada destilación, que dura 12 horas, obtiene únicamente en torno a 400 botellas, que se embotellan, etiquetan y numeran de forma manual.