Burgos
50 Años de Calidad Vital – 50 Años de Pascual
Es muy difícil resumir en algo menos de tres horas toda la historia de este Grupo Empresarial creado por una persona de un carácter maravilloso, una iniciativa fuera de serie, una dedicación a unos ideales y sobre todo creando empleo y trabajo continuamente durante todos estos años. Se trata de D. Tomás Pascual, creador en el año 1969 de la primera empresa con seis empleados para que la Cooperativa en la que trabajaban no quebrara y se quedaran sin trabajo. La ayuda económica fué facilitada por la Caja de Ahorros de Burgos. Sin apenas dinero ni conocimiento del sector introducía la leche envasada en tetra brik por primera vez en España, ante el asombro de la población.
La ruta del pincho en Villaviciosa de Odón: Entre los próximos días 11 y 14 de junio se celebrará en su IV edición la ruta del pincho en esta localidad madrileña. Posteriormente los asistentes y degustadores de los referidos pinchos podrán votar para elegir los premios. Los participantes en la referida votación entrarán en un sorteo entre las que destacan tres cenas para dos personas ofrecidas por los restaurantes ganadores. El costo de cada pincho es de 1 euro, un precio muy apropiado para degustar los mismos.
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix 
Chez Michel-Sabores Libaneses con toques mediterráneos