carne-a-la-brasa

Taberna Ipuzcoa donde los mejores productos se convierten en manjares (Madrid)
Estuvimos en...

Taberna Ipuzcoa donde los mejores productos se convierten en manjares (Madrid)

Escrito por: Maximo
1 marzo 2018
8 Comentarios
4 minutos

Porque vamos a encontrar en este templo gastronómico de la cocina vasca (pequeño en tamaño pero grande en contenido) a un enamorado de la cocina como Iñaki que convierte los productos en delicias gastronómicas, donde todo se elabora en casa desde el pan en diversas modalidades hasta la mejor merluza con almejas o la carne de vacuno a las brasas, pasando por las croquetas o el maravilloso, exquisito, delicioso,... foie al armagnac del que nos acordaremos mucho tiempo.

Seguir leyendo
Mussol Diagonal, fiel a su estilo (Barcelona)
Barcelona

Mussol Diagonal, fiel a su estilo (Barcelona)

Escrito por: Rebeca
20 octubre 2016
Sin comentarios
3 minutos

Conocemos este restaurante desde hace más de diez años, un local que nos atrajo desde el principio y que siempre que tenemos un hueco aprovechamos para disfrutar de su comida. No vais a encontrar platos con nombre largo de dos renglones en la carta, vais a encontrar platos de siempre, cocina catalana y sobre todo con muchos productos del payés, cercanos y naturales. No recordamos muy bien, pero la carta no se cambia con frecuencia, hay platos que siempre tomamos como los caracoles a la llauna (ahora ya no dan babero, será tema de la crisis).

Seguir leyendo
El mundial de fútbol en el Ayre Gran Hotel Colón (Madrid)
Estuvimos en...

El mundial de fútbol en el Ayre Gran Hotel Colón (Madrid)

Escrito por: Equipo
16 junio 2014
Sin comentarios
2 minutos

Porque reúne todas las condiciones para ser la sede donde asistir a todos los partidos que nos interesen en este mundial de fútbol de 2014 y especialmente los días que juegue España, porque aunque haya empezado con mal pie seguro que supera todas las dificultades.

Seguir leyendo
Font de sa Bruixa – Fuente de la Bruja (Playa de Pals-GE)
Gerona

Font de sa Bruixa – Fuente de la Bruja (Playa de Pals-GE)

Escrito por: Rebeca
26 octubre 2013
Sin comentarios
2 minutos

Pues a veces se encuentran los sitios por una serie de circunstancias, sin conocer de nada, por intuición. En este caso habíamos visitado Pals, una ciudad medieval que recordábamos con muchísimo encanto, pero que al día de hoy la hemos encontrado más bien sucia (el que denominan mirador mejor ni acercarse). Tampoco hemos encontrado ningún restaurante aparte de una pizzería que se encuentra en la plaza y en la que si se quiere mirar la carta hay que sentarse (no lo entendemos).

Seguir leyendo
VENTA DE BENIFATO (BENIFATO-A)
Alicante

VENTA DE BENIFATO (BENIFATO-A)

Escrito por: Maximo
29 marzo 2007
Comentario
2 minutos

Es como volver al pasado. Una venta en la soledad de la carretera, un lugar acogedor (dos chimeneas en el mismo, una en la entrada, en la zona de barra y otra en el restaurante), la amabilidad de César y como no, la de su padre Antonio, que os puede contar como se cultivan todos los productos de la zona.

Seguir leyendo

Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.