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ESTRELLA MICHELIN PARA ANGEL LEON – RESTAURANTE APONIENTE (PUERTO DE SANTA MARIA-CA)
Cádiz

ESTRELLA MICHELIN PARA ANGEL LEON – RESTAURANTE APONIENTE (PUERTO DE SANTA MARIA-CA)

Escrito por: Equipo
1 diciembre 2010
2 Comentarios
3 minutos

La prestigiosa guía gastronómica ha premiado a este chef, valorando su audacia culinaria, su compromiso con el mar y su búsqueda incesante de nuevos sabores. Este premio, por supuesto, reconoce la labor diaria de un excelente equipo. Para el “Chef del Mar”, es “un reconocimiento a nadar contracorriente en una zona donde la gastronomía aún tiene mucho que contar y muchas mas alegrías que quedan por conseguir...”.

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