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Dos carnes que te van a encantar
Recetas

Dos carnes que te van a encantar

Escrito por: Equipo
28 julio 2020
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1 minuto

Seguro que las has comido alguna vez pero no lo recuerdas o quizás seas uno de los apasionados por este tipo de carnes que son naturales, de cercanía, con todas las garantías y que están sabrosas en cualquiera de las formas que las prepares. Se puede decir que son "Carnes con estilo". Son las carnes frescas de las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega.

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Meat Attraction 2018. La Feria del Sector Cárnico
Madrid

Meat Attraction 2018. La Feria del Sector Cárnico

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2018
Sin comentarios
3 minutos

Días pasados se ha celebrado en Madrid esta Feria que integra a los profesionales del sector cárnico, donde además de conocer las últimas novedades se percibe la profesionalidad de los carniceros y la experiencia en preparar de diversas formas las distintas piezas. Así encontramos demostraciones en directo del arte en el corte y despiece realizada por jóvenes carniceros europeos, despiece de nuevas piezas de vacuno para la parrilla, Concursos, Mesas redondas,...

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