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L´apuesta del huevo en el desayuno: Lo tienes a huevo
Cosas Ricas

L´apuesta del huevo en el desayuno: Lo tienes a huevo

Escrito por: Maximo
9 julio 2019
Sin comentarios
2 minutos

Lo tienes a huevo. Este es el lema de la campaña que la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) presenta con el fin de que incluyamos el huevo en nuestra dieta de una forma más frecuente, incluyéndolo en el desayuno, pues aporta ventajas añadidas (proteínas de alto valor biológico, vitaminas, lípidos cardiosaludables y micronutrientes) necesarios en todas las etapas de la vida.

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Paralelo Cero – Un viaje gastronómico por Ecuador (Madrid)
Madrid

Paralelo Cero – Un viaje gastronómico por Ecuador (Madrid)

Escrito por: Equipo
17 abril 2014
2 Comentarios
3 minutos

Un restaurante con auténtica cocina ecuatoriana, donde su chef y gestor Miguel Xavier Monar ha puesto toda su ilusión, ha cambiado la carta, un equipo serio y fiable y una oferta gastronómica en la que la cocina ecuatoriana y la española consiguen una fusión que hay que probar.

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COCIDO MARAGATO – EL ASTORGANO (MADRID)
Madrid

COCIDO MARAGATO – EL ASTORGANO (MADRID)

Escrito por: Equipo
17 enero 2011
2 Comentarios
3 minutos

Este novísimo restaurante es la sabrosa apuesta de Ana y Silvia Fuertes, dos emprendedoras hermanas que recuperan sus raíces rindiendo un homenaje a esta receta tradicional leonesa, concretamente a la de Maruja Botas. Y es que esta astorgana lleva años recibiendo a todo aquel que llega a su casa con su cocido, eso sí, es necesario reservar y ser como mínimo diez personas. Es tan especial e inigualable que lo han probado conocidas personalidades y le ha llevado, incluso, a organizar una boda maragata en la radio y a casarse, ficticiamente, con Luis del Olmo. Un plato elaborado con mimo y materias primas de primera calidad que revela a cada cucharada los sabores y aromas de una tierra con un carácter único.

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