gazpacho

14 soluciones fresquitas con cuchara o tenedor
Madrid

14 soluciones fresquitas con cuchara o tenedor

Escrito por: Equipo
16 julio 2019
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10 minutos

Porque todo lo de cuchara no tiene por qué ser caliente. Tenemos sopas frías que además están elaboradas con productos frescos, naturales, en crudo y que solamente se transforman (Salmorejo, gazpacho,...) con sus diferentes versiones. Por otro lado el tenedor con las ensaladas frescas, naturales y saludables. Veamos las opciones que os presentamos.

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Nikki Beach y su oferta gastronómica en España
Baleares

Nikki Beach y su oferta gastronómica en España

Escrito por: Equipo
22 diciembre 2018
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3 minutos

Una cocina basada en gastronomía internacional y km 0 en sus locales de Marbella, Mallorca e Ibiza, exclusivos clubes de playa en los que el concepto del lifestyle adquiere su máximo esplendor. Embajadas de esta marca internacional en las que la alta gastronomía siempre ha ido de la mano, ganando protagonismo año tras año con propuestas innovadoras con ingredientes de calidad.

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Y hablando del rabo de toro … Siete propuestas Exquisitas
Madrid

Y hablando del rabo de toro … Siete propuestas Exquisitas

Escrito por: Equipo
3 mayo 2018
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6 minutos

Manuel Urbano y Aarón Guerrero rinden homenaje a los sabores del sur y ahora también a la fiesta de Madrid en su ‘Menú al sur’. Está compuesto por un entrante frío, otro caliente, pescado, carne y postre por 32 € por persona y en esta ocasión el plato principal de carne es el Canelón de rabo de toro. Aquellos que quieran añadir un maridaje con vinos generosos pueden hacerlo por 12 € más. Estará disponible del jueves 10 al domingo 20 de mayo. ¡Imprescindible!

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Candeli, donde veranean la gamba blanca y la piparra (Madrid)
Remitido

Candeli, donde veranean la gamba blanca y la piparra (Madrid)

Escrito por: Equipo
25 julio 2017
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2 minutos

Abierto durante todo el verano para que los clientes puedan disfrutar de platos veraniegos pues no cierra ningún día. Un restaurante que apuesta por la estacionalidad y por las técnicas fundamentales de cocción como la parrilla de carbón. Si en mayo y junio le tocó el protagonismo al carabinero, ahora, más avanzado el verano, viene la gamba blanca y la piparra. Norte y sur unidos en la misma oferta gastronómica.

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La Clave – Cocina española con producto de superior calidad (Madrid)
Dos jamones

La Clave – Cocina española con producto de superior calidad (Madrid)

Escrito por: Maximo
11 julio 2017
Comentario
3 minutos

Un gran profesional de la hostelería que ha conseguido reunir la mayoría de características que determinan que un establecimiento tenga éxito y satisfaga plenamente a los clientes. En principio unos empleados, a todos los niveles, muy profesionales. Si añadimos un producto de superior calidad, un trato en cocina delicado al mismo y una elaboración y presentaciones exquisitas nos encontramos con La Clave, en Velázquez 22.

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Apuntes gastronómicos Julio 2016 (IV)
Asturias

Apuntes gastronómicos Julio 2016 (IV)

Escrito por: Equipo
23 julio 2016
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4 minutos

Seguro que tu receta del gazpacho es la ideal, la que más te gusta, la que ya hacían tu madre y abuelas pues es un plato veraniego que se elabora desde hace muchos años. Una sopa fría que además es una de las mejores formas de preparar nuestro cuerpo para el calor. Una parte fundamental de su composición es agua, esencial para recuperarnos de los excesos del calor. El tomate, el pepino, el pimiento o la cebolla nos aportan, además, las vitaminas y los minerales que nuestro cuerpo necesita.

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La Gazpachería refresca La Cocina de San Antón (Madrid)
Madrid

La Gazpachería refresca La Cocina de San Antón (Madrid)

Escrito por: Maximo
15 mayo 2015
3 Comentarios
2 minutos

Ubicada en la tercera planta del renovado y exitoso Mercado de San Antón, donde hay tres zonas donde disfrutar de su cocina o de un buen combinado, así tenemos el restaurante del interior donde una variada y atractiva carta nos permitirá degustar esos platos que nos gustan, la zona de copas, para disfrutar de ese combinado que tanto nos apetece y por último la terraza abierta donde la misma carta que en el restaurante nos ofrecerá las mismas especialidades pero al aire libre, ideal para las noches veraniegas y siempre que el tiempo lo permita.

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Espace Evian – aeropuerto Adolfo Suarez Madrid-Barajas
Madrid

Espace Evian – aeropuerto Adolfo Suarez Madrid-Barajas

Escrito por: Equipo
16 octubre 2014
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1 minuto

Porque cuando se realiza un viaje en avión es necesario efectuarlo de la forma más confortable y natural del mundo, especialmente tenendo cuidado en estar bien hidratado para que los posibles problemas que tengamos sean reducidos al mínimo (jet lag).

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Menú de verano en Fonty (Madrid)
Madrid

Menú de verano en Fonty (Madrid)

Escrito por: Equipo
29 mayo 2014
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1 minuto

Si bien está considerada la pastelería bistró, Fonty es much más que dulce, pues a partir del 2 de Junio se podrá disfrutar de unos menús ligeros y sanos que nos proporcionaran toda la energía necesaria. Especialmente indicados para disfrutar junto a los amigos o los días de trabajo.

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Flanigan – Puerto Portals (Mallorca-IB)
Baleares

Flanigan – Puerto Portals (Mallorca-IB)

Escrito por: Equipo
13 julio 2012
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3 minutos

Desde Cercedilla, en plena Sierra de Guadarrama madrileña hasta el borde del mar, pues solamente separan tres metros de este establecimiento de los puntos de amarre de los barcos de recreo. Nació en Cercedilla, donde su propietario Miguel Arias, comenzó en un establecimiento denominado Flanigan y que servía la música más puntera e inédita de España.

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