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Shanghai Mama Garden en La Moraleja (Madrid)
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Shanghai Mama Garden en La Moraleja (Madrid)

Escrito por: Silvia
12 octubre 2019
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1 minuto

La empresaria Maria Li Bao, propietaria de la cadena de restaurantes Shanghai Mama y presidenta del Instituto de Cultura Gastronómica Hispano-China acaba de inaugurar un nuevo restaurante en la Plaza Principal de la Moraleja, en la calle de la Estafeta, siendo sus vecinos restaurantes de altísima categoría y nivel. Un amplio restaurante con dos terrazas, una completamente abierta y otra cerrada y una sala amplísima.

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Shanghai Mama revoluciona Madrid a golpe de palillo
Madrid

Shanghai Mama revoluciona Madrid a golpe de palillo

Escrito por: Equipo
5 enero 2018
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2 minutos

Un auténtico restaurante chino, antiguo China Crown pero manteniendo sus platos originales con las actualizaciones que requiere la gastronomía. Su propietaria María Li Bao, antiguamente residente en España y actualmente asesorando en vanguardia, diseño, cultura y modernidad desde su residencia en Shanghai.

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Kena: Perú en su mesa con la cocina Nikkei (Madrid)
Madrid

Kena: Perú en su mesa con la cocina Nikkei (Madrid)

Escrito por: Equipo
30 diciembre 2017
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3 minutos

Porque Luis Arévalo lleva años conquistando nuestro país con esta cocina fusión japo-peruana si bien ahora con su nueva carta nos adentramos en el Perú más auténtico y es que Luis quiere conquistarnos con la esencia culinaria de su país natal y los sabores de su infancia… Son platos pensados para compartir que hacen más tentadora y asequible su oferta. Por supuesto no falta su característico toque de autor con fórmulas actuales, de esas que enamoran paladares sin que falte un guiño a la street food, lo que también hace su propuesta más asequible.

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Noticias Breves – Diciembre 2017 (VII)
Noticias Breves

Noticias Breves – Diciembre 2017 (VII)

Escrito por: Equipo
22 diciembre 2017
Sin comentarios
4 minutos

Pues es muy fácil porque la comida oriental está de moda y aquí se destaca por la frescura y calidad de sus productos, además de poder contar con ellos en cualquier evento o celebración familiar. Desde recibirlo en casa o donde desees, recogerlo en el local, o lo más genial como que te lo preparen a la vista, con la contratación de un showcooking con el que los asistentes disfrutarán de la elaboración de la comida en directo de la mano de expertos sushimen.

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